Kalium
Kalium supplementen kopen
Kalium kan om vele redenen tekortschieten in het menselijk lichaam. Meestal kan kalium als aanvulling worden genomen door regelmatig kaliumsupplementen te nemen. Daarom moeten supplementen worden genomen in kleine doseringen is het uiteraard ook belangrijk om via voedsel altijd voldoende binnen te krijgen. En, zelfs als een persoon geen kaliumdeficiëntie heeft, maar hij of zij heeft de neiging om vaak spierkrampen te hebben, zou een kaliumsupplement kunnen ondersteunen.Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die van nature kalium bevatten. Bananen en sinaasappels bevatten bijvoorbeeld het goede kaliumaminozuur. Tegenwoordig eten de meeste mensen echter verwerkte en verpakte voedingsmiddelen die nauwelijks kalium bevatten. In plaats daarvan bevatten veel zouten die ongeveer 80% van het kaliumgehalte van deze voedingsmiddelen vormen.
Een manier om het kaliumniveau van uw lichaam te controleren, is om een bloedtest te doen thuis of bij een arts. Er wordt via bloed uit de vinger bepaald hoeveelheid kalium er aanwezig is.
Voedselbronnen met de hoogste hoeveelheid kalium zijn bananen, sinaasappels en aardappelen. Vanwege de glycemische index (GI) zijn bananen over het algemeen laag in koolhydraten in vergelijking met andere voedselbronnen.
Groenten en fruit zijn de volgende voedselgroepen die kalium bevatten, en dit zijn over het algemeen de meest betrouwbare bronnen van kalium. Tomaten en sommige andere verse groenten bevatten relatief hoge hoeveelheden kalium, vooral als u ze rauw eet. Het is echter belangrijk op te merken dat er geen verband is zijn tussen het eten van groenten en fruit en te veel kalium binnen krijgen.
Afgezien van de hierboven genoemde voedselbronnen, zijn er ook enkele andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium. Een van hen is sinaasappelsap. Als je twee tot vijf glazen vers sinaasappelsap per dag drinkt, zul je zeker genoeg kalium in je lichaam hebben. Sinaasappelsap bevat ongeveer 67 mg kalium per glas. Bovendien heeft het veel andere voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine A en foliumzuur die helpen om je hart gezond te houden. Afgezien van dat, zijn citrusvruchten, zoals sinaasappels en grapefruit, ook rijk aan kalium, net als veel andere vruchten.