Quinoa kopen

Quinoa is een populaire superfood dat snel bekend komt te staan als het nieuwe wondervoedsel. Door de vele steunbetuigingen van beroemdheden is quinoa een begrip geworden, en de stijgende populariteit zal waarschijnlijk niet snel ophouden. Naast al deze positieve fanfare, is er ook een aanzienlijke hoeveelheid hype rond quinoa ontstaan. Is deze hype terecht? Is quinoa echt zo gezond? Lees meer...

51 producten

Wat is Quinoa eigenlijk?

Laten we eerst eens kijken naar wat quinoa is. Quinoa is, net als de meeste andere zaadsoorten, een soort gras. Het doet zich voor als een compleet zaad, maar het is eigenlijk een piepklein zaadje van een heel kleine plantachtige plant die bekend staat als ganzenvoet, die heel dicht bij bieten en tarwe staat. Je kunt quinoa op dezelfde manier koken als gerst of tarwe; quinoameel kan op dezelfde manieren worden gebruikt. Quinoazaden lijken op graankorrels maar zijn dat zeker niet. Quinoa komt van een plant met rode of oranje pluimen. De blaadjes van een quinoaplant lijken op spinazie, maar zijn niet eetbaar. De zaden dienen als basis voor maaltijd, net zoals zilvervliesrijst of couscous. Quinoa staat in de Schijf van Vijf. Quinoa is een bron van eiwit en de mineralen koper en magnesium. Verder bevat Quinoa vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer. Mensen met de aandoening coeliakie kunnen geen gluten verdragen. Gluten is een eiwit dat voorkomt in bepaalde granen. Omdat quinoa geen graan is, bevat het geen gluten. Alleen zijn er wel regelmatig sporen van gluten te vinden op quinoa. Daarom kunnen mensen met coeliakie alleen quinoa eten waar een glutenvrij logo op staat.

Wat is het verschil tussen Quinoa en Gerst?

Een ander verschil tussen quinoa en gerst is dat quinoa een extra eiwitgehalte heeft. In tegenstelling tot gerst of tarwe, die relatief weinig eiwitten bevatten. Om een zaadje voldoende voedingsstoffen te laten behouden om te groeien, moet het warm worden gehouden. Dit is hoe quinoa zijn voedingswaarde behoudt. Als het droog zou worden bewaard, zouden de eiwitten uitlopen en zou niemand het eten, waardoor het in wezen nutteloos zou worden als voedsel.

Tot slot is quinoa iets makkelijker te bereiden dan andere superfoods. Het duurt iets langer om zaden te ontkiemen dan andere granen, maar de extra kooktijd maakt het de moeite waard. Door quinoa te bakken of te koken, kun je de extra crunch en smaak toevoegen, wat resulteert in een snack of diner dat meer voedingsstoffen bevat dan je van enig ander graan krijgt. Er wordt geen vet of olie gebruikt bij deze methoden, dus extra gezond.

Wat zijn de voordelen van Quinoa?

Quinoa heeft nog meer voordelen, dit kleine zaadje bevat alle noodzakelijke aminozuren, evenals ijzer en calcium. Deze zijn belangrijk voor een gewichtsverlies. Quinoa kan ook gebruikt worden in  een heerlijk ontbijt en/of dessert, net als elk ander graan. Je zult een beetje moeten experimenteren om uit te vinden welke recepten het beste voor je werken, maar je zult blij zijn met de resultaten als je je eraan houdt. Als je quinoa als gewoon voedsel wilt proberen, voeg het dan gewoon regelmatig toe aan je dieet. Bewaar het in je kast en voeg het minstens een keer per maand toe aan je recepten, of koop het hier direct online!

10

Super

Bestelde supplementen slaan erg goed aan en ben erg tevreden over het hele bestelproces en levering. Niets om op aan te merken.

10

Goeie communicatie en service

Al mijn bestellingen zijn goed en snel gegaan

10

Uitgebreid assotiment met korting. Snelle levertijd

Fijne webwinkel met kwaliteit produkten en veel keuze

10

Goede service en razendsnelle bezorging.

Reeds verscheidene keren het één en ander besteld , en al die keren naar volledige tevredenheid. Ik heb nooit echt haast met mijn bestellingen omdat ik op tijd bestel , maar de bezorging is haast...

10

Prima voor elkaar

Makkelijk bestellen op de site, goedkoper dan bij Vitakruid zelf. Binnen 2 dagen in huis.

9

Snelle levering

De volgende dag al in huis en goed verpakt

10

Goede service

Ze hebben mijn klacht serieus genomen en deden er alles aan zodat ik asap mijn bestelling binnen kreeg.

10

Uitstekend

Heel goed Ik heb geen verbeterpunt gevonden

10

Makkelijke bestelling.

Snelle levering en fijn dat ik achteraf kan betalen.

10

Super snelle levering en goede klantenservice

De levering is echt snel. Als je het in de avond besteld wordt het de volgende ochtend geleverd. Ze hebben een groot aanbod aan producten en zelfs nog goedkoper dan op de website van Vitakruid. De...

10

Makkelijk snel alles op voorraad

Makkelijk en snelAlles op voorraad En de volgende dag in huis!Fijn…..

10

Alles in voorraad, dus snel in huis

S'avonds om 10 uur besteld en de volgende dag al in huis. Das super snel en wat we besteld hadden in voorraad.

10

Supersnelle en correcte levering.

Bij Superfoodstore geldt écht vandaag order geplaatst; morgen in huis! TOP

9

Snel geleverd

Snelle levering en een heel ruim assortiment. Fijne website.

10

Prima!

Heel snel bezorgd en prima op de hoogte gehouden.

10

Gewoon goed

Gemakkelijk bestellen, snel afgeleverd, niet te duur. Gewoon goed.