Artikelen
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen zilvervliesrijst en witte rijst?
Wat is het verschil tussen zilvervliesrijst en witte rijst?
Zilvervliesrijst behoudt de buitenste laag (het zilvervlies) na het pellen, waardoor meer vezels, vitaminen en mineralen behouden blijven. Witte rijst is meer bewerkt en heeft het zilvervlies weggehaald. Beide soorten hebben hun eigen smaak en gebruik in de keuken.
Welke rijstsoort is het beste voor sushi?
Welke rijstsoort is het beste voor sushi?
Voor sushi gebruik je bij voorkeur korte, kleverige rijst die goed samenklakt. Basmati rijst is minder geschikt omdat deze van nature losser blijft na het koken. Zoek naar speciale sushirijst of andere korte rijstvariëteiten in ons assortiment.
Hoe kook je basmati rijst goed?
Hoe kook je basmati rijst goed?
Spoel de basmati rijst eerst onder koud water tot het water helder is. Gebruik een verhouding van 1 deel rijst op 1,5 deel water. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 15-18 minuten sudderen met deksel erop. Laat daarna 5 minuten rusten.
Is biologische rijst beter dan gewone rijst?
Is biologische rijst beter dan gewone rijst?
Biologische rijst wordt geteeld zonder synthetische pesticiden en kunstmest, wat beter is voor het milieu. Bij Superfoodstore vind je uitsluitend biologische rijstsoorten van hoge kwaliteit die voldoen aan strikte biologische standaarden.
Wat is rode rijst en hoe smaakt het?
Wat is rode rijst en hoe smaakt het?
Rode rijst dankt zijn kleur aan natuurlijke antioxidanten in de buitenste laag. Het heeft een nootachtige smaak en iets stevigere textuur dan gewone rijst. Deze bijzondere rijstsoort geeft kleur en smaak aan je gerechten.
Kan je rijst kopen in grote verpakkingen?
Kan je rijst kopen in grote verpakkingen?
Ja, we bieden verschillende rijstsoorten in verschillende verpakkingsgroottes aan. Voor gezinnen of mensen die veel rijst gebruiken zijn er grotere verpakkingen beschikbaar. Check bij elk product welke verpakkingsgroottes er zijn.










