Kaneel extract

Wat is kaneel extract?

Kaneel extract is een geconcentreerde vorm van kaneel, zodat je nog makkelijker profiteert van alle gezondheidsvoordelen. Je krijgt immers een hogere dosis binnen dan wanneer je bijvoorbeeld kaneelpoeder gebruikt. Kaneel komt uit de binnenste schors van de kaneelboom, waar veel actieve stoffen zoals polyfenolen en antioxidanten in zitten. Daarnaast worden er aan kaneel extract vaak extra stoffen toegevoegd om de werking ervan te verbeteren.

Waar is kaneel goed voor?

Kaneel en vooral kaneel extract heeft veel voordelen voor je gezondheid. Zo is het rijk aan actieve stoffen als polyfenolen en antioxidanten ter bescherming tegen vrije radicalen**, vitamine A en C en mineralen als calcium, magnesium en ijzer. Dankzij kaneel extract kun je nog beter profiteren van de volgende gezondheidsvoordelen:

*Gezondheidsclaims in afwachting van goedkeuring door de EFSA.
**Goedgekeurde gezondheidsclaim van de EFSA.

Ceylon kaneel extract

Er zijn twee veelvoorkomende soorten kaneel: cassia kaneel en ceylon kaneel (ook wel de ‘echte’ kaneel genoemd). Voor kaneel extract wordt vooral ceylon kaneel gebruikt. Dat komt omdat cassia kaneel veel meer van de stof coumarine bevat. Deze stof kan in hoge hoeveelheden schadelijk zijn voor de lever. In een kaneel supplement wordt daarom meestal gekozen voor ceylon kaneel om gezondheidsrisico’s te vermijden.

Waar komt het vandaan?

Ceylon kaneel groeit in Sri Lanka aan de de Cinnamomum verum-boom (of Cinnamomum zeylanicum). Boeren snijden de binnenste schors zorgvuldig van de takken af. Als dit op de juiste manier gebeurt, kan de boom tot wel 50 jaar lang kaneel blijven produceren. Al sinds de oudheid werd deze specerij verhandeld en werd het gezien als een kostbaar bezit. Sterker nog, ooit was het waardevoller dan goud!

Over het gebruik

Het mooie van een kaneel supplement is dat je geen grote hoeveelheden kaneel hoeft te eten om te profiteren van al de gezondheidsvoordelen. Eén capsule kaneel extract heeft bijvoorbeeld dezelfde werkzame stoffen als meerdere theelepels kaneelpoeder. Meestal vind je een concentratie van 500 mg tot 2500 mg per capsule of tablet. De beste tijd om het in te nemen verschilt per product. Lees hiervoor altijd de verpakking.

Zijn er bijwerkingen?

Kaneel extract is over het algemeen veilig voor iedereen om te gebruiken. Zeker als het om ceylon kaneel gaat, aangezien deze variant bijna geen coumarine bevat. Bijwerkingen zijn zeldzaam: in een enkel geval leidt het tot maag-darmklachten, hoofdpijn of een allergische reactie. 

Wie mag geen kaneel extract nemen?

Er zijn een paar situaties waarin je voorzichtig moet zijn. Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, bloedverdunners of cholesterolverlagers gebruikt, of leverproblemen hebt, is het verstandig om eerst even te overleggen met je arts.

Kaneel extract kopen

Voor de beste kaneel extract zit je bij Superfoodstore goed. Bij ons vind je een selectie van betrouwbare kaneel supplementen, met een focus op ceylon kaneel (Cinnamomum verum). Hier zit beduidend minder coumarine in dan cassia kaneel, waardoor het veiliger is voor je gezondheid. Op het etiket kun je zien welk soort kaneel in het supplement zit.

Een kaneel supplement is een geweldige manier om makkelijk te profiteren van de positieve effecten van kaneel. Voor de beste resultaten combineer je een kaneel supplement natuurlijk met gezonde voeding en een actieve levensstijl. Wil je meer weten over de voordelen en toepassingen van kaneel? Lees dan ook onze blog over kaneel en ontdek alles wat je moet weten!