Prijzen zijn incl. btw
Aantal in mijn winkelwagen:
Japanse shiitake, puur van smaak en met zorg gekweekt op boomstammen in dennenbossen: dat proef je direct. Deze biologische shiitake van Lima geven je gerechten een rijke, umami-touch en zijn een bewuste keuze voor iedereen die van natuurlijke ingrediënten houdt. Voeg eenvoudig een vleugje Azië toe aan je dagelijkse maaltijden en geniet van de authentieke kwaliteit.
De Lima Shiitake 40 gram brengt de authentieke smaak van Japanse bossen naar jouw keuken. Deze shiitake worden op natuurlijke wijze gekweekt op geënte boomstammen, midden in dennenbossen waar zon en schaduw perfect in balans zijn. Door deze traditionele teeltwijze behouden de paddenstoelen hun rijke smaak en voedingswaarde, zonder toevoegingen of kunstmatige stoffen.
Shiitake staat bekend om zijn stevige structuur en diepe, hartige smaak. Het is een veelzijdig ingrediënt dat je eenvoudig toevoegt aan soepen, stoofpotten, wokgerechten of zelfs salades. Met slechts twee of drie shiitake geef je direct een smaakvolle twist aan je maaltijd. Dankzij de hoge hoeveelheid voedingsvezels en eiwitten is deze paddenstoel ook een mooie aanvulling op een plantaardig eetpatroon.
Shiitake is een paddenstoel die oorspronkelijk uit Oost-Azië komt en al eeuwenlang wordt gewaardeerd in de Japanse keuken. De shiitake van Lima worden biologisch geteeld volgens traditionele methoden, wat zorgt voor een pure, volle smaak en een stevige bite. Deze paddenstoel is van nature rijk aan vezels en bevat een relatief hoog eiwitgehalte, wat hem geliefd maakt bij vegetariërs en veganisten.
Laat de gedroogde shiitake minstens twee uur weken in water voordat je ze gebruikt. Daarna zijn ze klaar om toe te voegen aan je favoriete gerechten, zoals salades, omeletten, pasta’s, granen of soepen. Twee tot drie shiitake zijn vaak al voldoende om een gerecht extra smaak te geven. Experimenteer gerust en ontdek hoe deze paddenstoel jouw maaltijden verrijkt.
Deze biologische shiitake zijn ideaal voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke, plantaardige voeding. Ze passen perfect in een vegetarisch of veganistisch eetpatroon, maar zijn ook een smaakvolle aanvulling voor flexitariërs en liefhebbers van de Aziatische keuken. Of je nu een ervaren kok bent of gewoon graag nieuwe smaken probeert, met Lima Shiitake voeg je eenvoudig iets bijzonders toe aan je dagelijkse gerechten.
De Lima Shiitake bevat geen toegevoegde allergenen, maar controleer altijd de verpakking als je gevoelig bent voor bepaalde stoffen. Gebruik de paddenstoelen na het weken en bewaar ze droog en afgesloten. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Shiitake uit biologische teelt
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie (kJ) | 1174 |
| Energie (kcal) | 282 |
| Vet | 3.70 |
| > waarvan verzadigd | 0.80 |
| > mono-onverzadigde | 0.00 |
| > poly-onverzadigde | 0.00 |
| Koolhydraten | 22.40 |
| > waarvan suikers | 3.00 |
| Voedingsvezels | 41.00 |
| Eiwitten | 19.30 |
| Zout | 0.02 |
| Merk | Lima |
|---|---|
| EAN | 5411788046411 |
| Artikelcode | 45918 |
| Inhoud | 40 gram |
| Ja, graag biologisch | Biologisch |
| Keurmerk | Biologisch |