Een vleugje Japanse traditie op je bord: Terrasana Wakame 100 gram brengt de pure smaak van de zee naar je keuken. Deze zongedroogde zeewier, met zijn karakteristieke umamismaak en knapperige textuur, is een veelzijdige toevoeging aan soepen, salades en meer. Ideaal voor iedereen die zijn maaltijden wil verrijken met een natuurlijk, plantaardig ingrediënt uit het schone Ise-Shima gebied in Japan.

De voordelen van Terrasana Wakame 100 gram

• 100% natuurlijk en met de hand geoogst in Japan
• Rijk aan vezels, eiwitten en jodium
• Veelzijdig te gebruiken in soepen, salades en bijgerechten
• Geen toegevoegde additieven of kunstmatige stoffen
• Plantaardig en past in een bewuste levensstijl

Over Terrasana Wakame 100 gram

Terrasana Wakame 100 gram is een authentiek Japans zeewier, zorgvuldig met de hand geoogst uit het heldere water van Ise-Shima. Door de zongedroogde bereiding blijft de natuurlijke smaak en voedingswaarde optimaal behouden. Wakame staat bekend om zijn donkergroene kleur, gladde structuur en subtiele, hartige smaak die perfect samengaat met frisse, zure ingrediënten zoals citroen of gepekelde komkommer. In Japan is wakame een klassieker in misosoep en salades, maar je kunt er eindeloos mee variëren in je eigen keuken.

Wat is wakame?

Wakame is een zeewiersoort die groeit in de koude, schone wateren rondom Japan. Het wordt gewaardeerd om zijn zachte, licht knapperige textuur en rijke umamismaak. Naast de smaak is wakame een bron van vezels, eiwitten en jodium, wat het een interessante keuze maakt voor iedereen die zijn voeding wil aanvullen met plantaardige ingrediënten.

Hoe gebruik je Terrasana Wakame 100 gram?

Breek de strips in kleine stukjes, spoel ze goed af en laat ze vijf minuten weken in koud water. Gooi het weekwater weg en voeg de wakame toe aan je soep, waar het nog een minuutje meekookt, of gebruik het direct in een salade. Door de neutrale, licht zoute smaak past wakame bij veel verschillende gerechten. Bewaar het product na openen luchtdicht, droog en donker op kamertemperatuur (maximaal 20 °C).

Voor wie is Terrasana Wakame geschikt?

Deze wakame is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke, plantaardige voeding. Of je nu vegetarisch, veganistisch of flexitarisch eet, wakame past in vrijwel elk dieet. Ook als je graag experimenteert met internationale smaken of je dagelijkse maaltijden wilt verrijken met extra vezels en jodium, is dit product een mooie aanvulling.

Waar moet je op letten?

Wakame is van nature rijk aan jodium. Houd hier rekening mee als je gevoelig bent voor jodium of een speciaal dieet volgt. Het product kan sporen bevatten van weekdieren, vis en schaaldieren. Raadpleeg bij twijfel altijd een deskundige als je specifieke dieetwensen of allergieën hebt. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Veelgestelde vragen over Terrasana Wakame 100 gram

• Hoe bereid ik Terrasana Wakame het beste?
  Breek de wakame in stukjes, spoel goed af, laat vijf minuten weken in koud water en voeg daarna toe aan je gerecht.
• Waar komt deze wakame vandaan?
  De wakame wordt met de hand geoogst in het Ise-Shima gebied in Japan, bekend om zijn schone wateren.
• Is Terrasana Wakame geschikt voor vegetariërs en veganisten?
  Ja, wakame is een plantaardig product en past in een vegetarisch of veganistisch dieet.
• Bevat dit product allergenen?
  Wakame kan sporen bevatten van weekdieren, vis en schaaldieren.
• Hoe bewaar ik Terrasana Wakame na openen?
  Bewaar het luchtdicht, droog en donker op kamertemperatuur (maximaal 20 °C).
• Waarin verschilt wakame van andere zeewiersoorten?
  Wakame heeft een zachte, licht knapperige textuur en een subtiele umamismaak, wat het onderscheidt van bijvoorbeeld nori of kombu.
• Kan ik wakame ook rauw eten?
  Na het weken kun je wakame direct gebruiken in salades of kort meekoken in soepen.
• Is wakame rijk aan jodium?
  Ja, wakame bevat van nature veel jodium. Houd hier rekening mee bij je dagelijkse inname.
• Kan ik wakame gebruiken tijdens de zwangerschap?
  Overleg bij zwangerschap altijd met je arts of diëtist over de inname van jodiumrijke producten.
• Hoeveel wakame kan ik per dag gebruiken?
  Gebruik wakame met mate vanwege het hoge jodiumgehalte. Volg de aanbevolen portiegrootte op de verpakking.

Ingrediënten

Wakame (herkomst: Japan)
Kan weekdieren, vis en schaaldieren bevatten

Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ) 542kJ,
Energie(kcal) 132kcal,
Vet totaal 0,5g,
Vet verzadigd 0,1g,
Koolhydraten totaal 1,2g,
Suikers 0,1g,
Voedingsvezel 37,2g,
Eiwit totaal 12,1g,
Zout 19,8g,
Jodium 24mg

Terrasana BV
Postbus 70
2540 AB Leimuiden