Terrasana Shiitake donko bio 25 gram

Met Terrasana Shiitake donko bio geef je jouw gerechten een authentiek Japans tintje. Deze gedroogde shiitake paddenstoelen hebben een stevige, gesloten hoed en staan bekend om hun subtiele smaak en rijke textuur. Ideaal voor wie graag puur, biologisch en bewust kookt – zonder onnodige toevoegingen, maar mét een verfijnde smaakbeleving.

De voordelen van Terrasana Shiitake donko bio 25 gram

• 100% biologische shiitake, zonder additieven of kunstmatige stoffen
• Rijk aan vezels, eiwitten en van nature arm aan vet
• Subtiele smaak die andere ingrediënten niet overheerst
• Veelzijdig in gebruik: van misosoep tot stoofschotels
• Gemakkelijk te bewaren en lang houdbaar

Over Terrasana Shiitake donko bio 25 gram

Terrasana Shiitake donko bio bestaat uit zorgvuldig geselecteerde, biologische shiitake paddenstoelen. Deze variant – donko – kenmerkt zich door een dikke, gesloten hoed en een stevige bite. In de Japanse keuken worden ze veel gebruikt vanwege hun vermogen om smaken op te nemen en gerechten een subtiele, aardse diepte te geven. Of je nu een misosoep, stoofpot of noedelgerecht maakt, deze shiitake tilt je maaltijd naar een hoger niveau zonder te overheersen.

Wat is shiitake?

Shiitake is een paddenstoelsoort die oorspronkelijk uit Oost-Azië komt en al eeuwenlang wordt gewaardeerd om zijn smaak en textuur. De donko-variant is extra dik en stevig, waardoor hij bijzonder geschikt is voor stoofgerechten en soepen. Shiitake bevat van nature vezels, eiwitten en is arm aan vetten, waardoor het past binnen een bewuste levensstijl.

Hoe gebruik je Terrasana Shiitake donko bio?

Laat de gedroogde shiitake ongeveer 30 minuten weken in water. Daarna kun je ze kort bakken of direct meekoken in je favoriete (miso)soep, rijst- of noedelgerecht. Het weekwater is rijk aan smaak en kun je ook gebruiken als basis voor bouillon of sauzen. Zo haal je alles uit deze smaakmaker!

Voor wie is Terrasana Shiitake donko bio geschikt?

Deze shiitake is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische, plantaardige ingrediënten. Of je nu vegetarisch, veganistisch of flexitarisch eet, of gewoon graag experimenteert met de Japanse keuken – deze paddenstoelen passen in vrijwel elke maaltijd. Ook fijn voor wie op zoek is naar een natuurlijke bron van vezels en eiwitten.

Waar moet je op letten?

Controleer altijd de ingrediëntenlijst als je gevoelig bent voor paddenstoelen. Dit product bevat uitsluitend biologische shiitake en is vrij van toegevoegde suikers, zout en kunstmatige stoffen. Bewaar de verpakking op een droge, koele plek om de kwaliteit te behouden.

Veelgestelde vragen over Terrasana Shiitake donko bio 25 gram

• Hoe bereid ik gedroogde shiitake paddenstoelen?
  Laat ze ongeveer 30 minuten weken in water, bak ze daarna kort aan of kook ze mee in je gerecht.
• Kan ik het weekwater van de shiitake gebruiken?
  Ja, het weekwater is smaakvol en kun je gebruiken als basis voor bouillon of sauzen.
• Bevat dit product allergenen?
  Dit product bestaat uitsluitend uit biologische shiitake paddenstoelen en bevat geen bekende allergenen, maar let op als je gevoelig bent voor paddenstoelen.
• Is Terrasana Shiitake donko bio geschikt voor veganisten?
  Ja, deze shiitake is volledig plantaardig en past binnen een veganistisch dieet.
• Hoe lang kan ik gedroogde shiitake bewaren?
  Als je ze droog en koel bewaart, zijn ze lang houdbaar en behouden ze hun kwaliteit.
• Waar komt de shiitake vandaan?
  De shiitake in dit product is afkomstig van biologische landbouw, met zorg geselecteerd door Terrasana.
• Hoeveel shiitake zit er in één verpakking?
  Deze verpakking bevat 25 gram gedroogde shiitake paddenstoelen.
• Kan ik Terrasana Shiitake donko bio combineren met andere ingrediënten?
  Zeker, ze zijn veelzijdig en passen goed in soepen, stoofschotels, rijst- en noedelgerechten.
• Is dit product glutenvrij?
  Ja, shiitake paddenstoelen bevatten van nature geen gluten.
• Kan ik dit product gebruiken tijdens de zwangerschap?
  Voor gebruik tijdens de zwangerschap adviseren we bij twijfel altijd je arts of verloskundige te raadplegen.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Laat de shiitake ca. 30 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel) gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.

Bewaren
Koel en droog bewaren.

Shiitake paddenstoelen*.
Kan pinda, noten en sesam bevatten.
*= van biologische landbouw

Fabrikant/distributeur
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden