Prijzen zijn incl. btw
Aantal in mijn winkelwagen:
Sesamzaad is het zaad van de Sesamum plant en is waarschijnlijk één van de oudste plantensoorten die vroeger al werd gekweekt voor de olie. Het is rijk aan mangaan, koper, calcium, magnesium, ijzer, zink en vitamine B1. Verder lervert het door middel van de zaden veel vezels. Sesamzaad kan helpen om het cholesterol te verlagen, helpt de bloeddruk te stabiliseren en bevat vitamine E. Er wordt gezegd dat anti-oxidanten in sesamzaad veroudering tegen gaan. Sesamzaad ken je van je boterhammen, maar van de zaden wordt tevens sesamolie geperst. Je kunt sesamzaad ook eten in de vorm van Tahin pasta, het laat zich goed combineren met Oosterse gerechten, kan meegebakken worden in brood of gebak, maar smaakt ook goed in salades, of over groenten en vlees gestrooid. Een veelzijdig zaadje dus!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang tips over een gezonde leefstijl.
Categorieën: