Terrasana Amazake gierst bio 370 gram

Laat je verrassen door de zachte, milde smaak van Terrasana Amazake gierst bio. Deze traditionele Japanse lekkernij op basis van gierst is een veelzijdige toevoeging aan je bewuste keuken. Ideaal als natuurlijke zoetmaker in desserts, smoothies of als verrassende topping – puur genieten, zonder onnodige toevoegingen.

De voordelen van Terrasana Amazake gierst bio

• Gemaakt van biologische gierst en koji, zonder kunstmatige toevoegingen
• Veelzijdig te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten
• Van nature lichtzoet, ideaal als alternatief voor geraffineerde suikers
• Past perfect in een bewuste, plantaardige levensstijl
• Bevat vezels en eiwitten uit gierst

Over Terrasana Amazake gierst bio

Terrasana Amazake gierst bio is een authentiek Japans product dat op ambachtelijke wijze wordt gemaakt van biologische gierst, koji (gefermenteerde rijst met Aspergillus oryzae) en een snufje zeezout. Dankzij het fermentatieproces krijgt deze amazake zijn kenmerkende, milde zoetheid – zonder toegevoegde suikers. Het resultaat is een zachte, romige massa die je op talloze manieren kunt gebruiken in je dagelijkse voeding.

Of je nu je ontbijt wilt verrijken, een voedzame snack zoekt of je bakrecepten een natuurlijke twist wilt geven, amazake biedt volop mogelijkheden. Het past perfect in een bewuste levensstijl waarbij je kiest voor pure, biologische ingrediënten en variatie op je bord.

Wat is amazake?

Amazake is een traditioneel Japans product dat letterlijk ‘zoete sake’ betekent, maar geen alcohol bevat. Door het fermenteren van granen met koji ontstaat een lichtzoete, zachte massa. In deze variant vormt biologische gierst de basis, wat zorgt voor een subtiele, nootachtige smaak en een fijne textuur.

Hoe gebruik je Terrasana Amazake gierst bio?

Je kunt amazake op verschillende manieren inzetten: als basis voor smoothies, desserts, pannenkoeken of als topping op fruit, cake en wafels. Ook in taart-, cake- of koekjesbeslag geeft het een natuurlijke zoetheid. Gebruik het als beleg op brood of crackers voor een verrassende twist. Even roeren en klaar voor gebruik!

Voor wie is Terrasana Amazake gierst bio geschikt?

Deze amazake is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische, plantaardige producten. Het is geschikt voor vegetariërs en veganisten en past in een gevarieerd voedingspatroon. Ook als je op zoek bent naar een alternatief voor geraffineerde suikers of lactosevrije zoetmakers, is dit product een mooie aanvulling.

Waar moet je op letten?

Terrasana Amazake gierst bio bevat geen gluten, lactose of toegevoegde suikers. Controleer altijd de ingrediëntenlijst als je gevoelig bent voor bepaalde granen. Bewaar het product na openen in de koelkast en consumeer binnen enkele dagen voor de beste smaak en kwaliteit. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Veelgestelde vragen over Terrasana Amazake gierst bio

• Hoe gebruik ik Terrasana Amazake gierst bio?
  Je kunt het direct gebruiken als topping, in smoothies, desserts of door beslag voor pannenkoeken, cake of koekjes mengen.
• Is deze amazake geschikt voor veganisten?
  Ja, Terrasana Amazake gierst bio is volledig plantaardig en geschikt voor veganisten.
• Bevat het product toegevoegde suikers?
  Nee, de zoetheid komt uitsluitend uit het natuurlijke fermentatieproces van gierst en koji.
• Hoe lang blijft het product goed na openen?
  Na openen bewaar je het in de koelkast en gebruik je het bij voorkeur binnen enkele dagen.
• Kan ik amazake gebruiken als vervanger voor suiker?
  Ja, amazake is een natuurlijk alternatief voor geraffineerde suikers in diverse recepten.
• Bevat Terrasana Amazake gierst bio gluten?
  Nee, gierst is van nature glutenvrij, maar controleer altijd de verpakking voor mogelijke sporen.
• Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?
  De amazake bestaat uit water, biologische gierst, koji (gefermenteerde rijst met Aspergillus oryzae) en zeezout.
• Is het product geschikt voor kinderen?
  Ja, het bevat geen alcohol of kunstmatige toevoegingen en kan ook door kinderen gegeten worden.
• Kan ik amazake verwarmen?
  Ja, je kunt amazake verwarmen en verwerken in warme gerechten zoals pap of gebak.
• Waarin verschilt gierst amazake van rijst amazake?
  Gierst amazake heeft een subtielere, minder zoete smaak dan de variant op basis van rijst.

Gebruik amazake om desserts, smoothies en baksels op een natuurlijke manier zoeter te maken. Ook lekker door een yoghurtontbijt of op pannenkoeken.

Bewaren
Na opening drie dagen houdbaar in de koelkast (max. 7°C).

Water, gierst* 24%, koji* (rijst*, Aspergillus oryzae), zeezout.
*= van biologische landbouw

Fabrikant/distributeur
Terrasana BV
Postbus 70
2450 AB Leimuiden