Macaroni

Wat is macaroni?

Macaroni is een kleine buisvormige pasta die oorspronkelijk uit Italië komt. De bekendste vorm is de elleboog, maar je vindt het ook in andere vormen zoals hoorntjes. Door de holle vorm blijft saus goed hangen aan de pasta. Je kunt er allerlei lekkere gerechten mee maken, van pastasalades tot ovenschotels.

De juiste macaroni kiezen

Bij Superfoodstore vind je zowel witte als volkoren macaroni. De witte macaroni van durumtarwe heeft een vertrouwde smaak en bite. Ga je voor meer vezels? Dan is volkoren macaroni een goede keuze, of kies halfvolkoren voor het beste van twee werelden. Weinig tijd om te koken? De snelkook macaroni is perfect voor wanneer je snel iets op tafel wilt zetten.

Macaroni koken

Kook macaroni in ruim water met een snufje zout. Meestal duurt dit 8-10 minuten, maar bekijk altijd de verpakking voor de exacte tijd. Snelkook macaroni is al na 3 minuten klaar! Spoel de pasta niet af na het koken (tenzij je het gebruikt voor een pastasalade), zo pakt de pasta de saus beter op.

Simpel macaroni recept

Macaroni met gehakt en groenten is altijd een succes. Fruit ui en knoflook, voeg gehakt toe en bak dit rul (blijf roeren). Doe er geraspte wortel en courgette bij voor extra groenten. Voeg tomatenblokjes toe met Italiaanse kruiden en laat dit pruttelen terwijl de macaroni kookt. Giet de pasta af, meng alles door elkaar en strooi er wat kaas overheen!

Macaroni kopen bij Superfoodstore

Bij Superfoodstore kies je uit biologische macaroni van merken zoals La Bio Idea, Primeal en Ma Vie Sans Gluten. Al onze producten zijn zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en ingrediënten. Bestel je voor 21:00 uur? Dan heb je morgen al heerlijke pasta in huis!