Terrasana Mirin bio 250 ml

Japanse gerechten krijgen een verrassend rijke, zoetige twist met Terrasana Mirin bio 250 ml. Deze biologische rijstwijn voegt niet alleen een subtiele umami-toets toe, maar zorgt ook voor een prachtige glans op je favoriete wokgerechten, sauzen en marinades. Met zijn authentieke smaak en natuurlijke samenstelling is deze mirin een echte must-have voor iedereen die graag Aziatisch kookt.

De voordelen van Terrasana Mirin bio 250 ml

• Authentieke Japanse smaakmaker voor een rijke, zoetige umami-toets
• 100% biologisch en volledig veganistisch, zonder kunstmatige toevoegingen
• Geeft gerechten een mooie glans en helpt sterke geuren van vlees en vis te maskeren
• Veelzijdig inzetbaar in sauzen, wokgerechten, dressings en marinades
• Handig formaat en eenvoudig te bewaren in je keukenkast

Over Terrasana Mirin bio 250 ml

Terrasana Mirin bio 250 ml is een traditionele Japanse rijstwijn die je keuken verrijkt met een karakteristieke zoete smaak en een vleugje umami. Deze mirin wordt gemaakt van biologische zoete rijst, shochu (een Japanse rijstdistillaat) en koji-ferment, zonder kunstmatige toevoegingen. Het resultaat is een smaakmaker die niet alleen je gerechten een mooie glans geeft, maar ook zorgt voor een subtiele smaakbalans in Aziatische recepten.

Of je nu een simpele roerbakschotel, een smaakvolle soep of een zelfgemaakte marinade op tafel wilt zetten, met een scheutje mirin til je je gerechten eenvoudig naar een hoger niveau. Terrasana staat bekend om haar focus op natuurlijke, biologische producten en deze mirin is daar een mooi voorbeeld van. Dankzij de syroopachtige structuur en het handige flesje van 250 ml is het een toegankelijke keuze voor zowel beginnende als ervaren thuiskoks.

Wat is mirin?

Mirin is een traditionele Japanse rijstwijn met een kenmerkende zoete smaak en een alcoholpercentage van 14%. Het wordt veel gebruikt in de Japanse keuken om gerechten af te ronden, sauzen te verrijken en een subtiele glans te geven. Door het fermentatieproces ontstaat een unieke smaak die goed samengaat met andere Aziatische smaakmakers zoals miso, shoyu en sesamolie.

Hoe gebruik je Terrasana Mirin bio 250 ml?

Voeg een klein scheutje mirin toe aan wokgerechten, soepen, sauzen of saladedressings voor een zachte, zoetige smaak. Ook ideaal in marinades voor tofu, groenten of vis. Gebruik het als finishing touch voor een authentieke Japanse smaakbeleving. Na opening bewaar je de fles afgesloten op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur (max. 20°C).

Voor wie is Terrasana Mirin bio 250 ml geschikt?

Deze mirin is perfect voor iedereen die graag Aziatisch kookt en waarde hecht aan pure, biologische ingrediënten. Ook veganisten en vegetariërs kunnen deze smaakmaker zonder zorgen gebruiken. Let wel op: door het alcoholgehalte is het niet geschikt voor kinderen of mensen die geen alcohol willen of mogen gebruiken.

Waar moet je op letten?

Terrasana Mirin bevat 14% alcohol en is daardoor niet geschikt voor iedereen. Het suikergehalte is relatief hoog (31 gram per 100 ml), dus gebruik het met mate als je op je suikerinname let. De fles is na opening beperkt houdbaar; bewaar hem goed afgesloten en koel voor de beste kwaliteit. Dit product bevat geen allergenen en is volledig veganistisch.

Veelgestelde vragen over Terrasana Mirin bio 250 ml

• Hoe gebruik ik Terrasana Mirin bio 250 ml in mijn gerechten?
  Voeg een kleine hoeveelheid toe aan wokgerechten, soepen, sauzen of dressings voor een authentieke zoete smaak en mooie glans.
• Bevat deze mirin alcohol?
  Ja, Terrasana Mirin bevat 14% alcohol. Houd hier rekening mee bij het gebruik, vooral als je geen alcohol wilt of mag gebruiken.
• Is Terrasana Mirin bio 250 ml geschikt voor veganisten?
  Ja, deze mirin is volledig veganistisch en bevat uitsluitend plantaardige ingrediënten.
• Hoe bewaar ik Terrasana Mirin het beste?
  Na opening bewaar je de fles afgesloten op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur (max. 20°C).
• Kan ik Terrasana Mirin combineren met andere Japanse smaakmakers?
  Zeker! Mirin combineert uitstekend met miso, shoyu, tamari en sesamolie voor een authentieke Japanse smaak.
• Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van deze mirin?
  De mirin bestaat uit zoete rijst, shochu (water, rijst, koji-ferment) en koji-ferment, allemaal van biologische oorsprong.
• Is deze mirin glutenvrij?
  Er zijn geen glutenbevattende ingrediënten toegevoegd, maar controleer altijd het etiket bij specifieke allergieën.
• Hoe lang is Terrasana Mirin houdbaar na opening?
  Na opening is de mirin beperkt houdbaar. Bewaar hem goed afgesloten en gebruik binnen enkele maanden voor de beste kwaliteit.
• Kan ik Terrasana Mirin gebruiken tijdens de zwangerschap?
  Vanwege het alcoholgehalte wordt het gebruik tijdens de zwangerschap afgeraden. Raadpleeg bij twijfel altijd je arts.
• Waarom kiezen voor biologische mirin van Terrasana?
  Terrasana staat voor pure, biologische producten zonder kunstmatige toevoegingen, zodat je bewust en natuurlijk kunt koken.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Gebruik in wokgerechten, soepen, sauzen en saladedressings.

Bewaren
Koel en donker bewaren. Verkleuring is producteigen.

Zoete rijst*, shochu* (water, rijst*, koji ferment), rijst*, koji-ferment.
* = van biologische landbouw

Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden