Terrasana Tamari strong premium bio 1 liter

Een scheutje Terrasana Tamari strong premium bio geeft direct een diepe, authentieke smaak aan je favoriete gerechten. Deze krachtige, glutenvrije Japanse sojasaus is het resultaat van een traditioneel fermentatieproces van maar liefst 12 maanden in eeuwenoude cederhouten vaten. Perfect voor wie zijn keuken wil verrijken met pure, biologische ingrediënten en een rijke umami-ervaring.

De voordelen van Terrasana Tamari strong premium bio 1 liter

• Gemaakt van biologische sojabonen, zonder onnodige toevoegingen
• Glutenvrij en geschikt voor diverse voedingsstijlen
• Authentiek Japans fermentatieproces voor een complexe smaak
• Bevat alle vijf basissmaken: zout, zuur, zoet, bitter en umami
• Veelzijdig te gebruiken in soepen, marinades, sushi en meer

Over Terrasana Tamari strong premium bio 1 liter

Terrasana Tamari strong premium bio is niet zomaar een sojasaus. Deze variant wordt op traditionele wijze gebrouwen in Japan, met uitsluitend biologische sojabonen en koji – een unieke Japanse fermentatiecultuur. Het resultaat? Een rijke, krachtige saus die je gerechten een diep en gelaagd smaakprofiel geeft, zonder dat er gluten aan te pas komen.

Het geheim van deze tamari zit in het ambachtelijke proces: de saus fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude cederhouten vaten. Hierdoor ontwikkelt zich een smaak die zowel complex als harmonieus is, met een perfecte balans tussen zout, zoet, zuur, bitter en umami. Of je nu een simpele rijstschotel op smaak wilt brengen of een bijzondere dip zoekt voor sushi, deze tamari is een echte smaakmaker in je keuken.

Wat is tamari?

Tamari is een traditionele Japanse sojasaus die zich onderscheidt door zijn glutenvrije samenstelling en krachtige smaak. In tegenstelling tot gewone sojasaus, die vaak tarwe bevat, wordt tamari gemaakt van enkel sojabonen, water, zeezout en koji. Dit maakt het een geliefde keuze voor mensen met een glutenvrij dieet en voor iedereen die waarde hecht aan pure, authentieke smaken.

Hoe gebruik je Terrasana Tamari strong premium bio?

Gebruik deze tamari als smaakmaker in (miso)soepen, wokgerechten, marinades, dressings of als dip bij sushi. Ook in stamppot of over gegrilde groenten geeft het net dat beetje extra. Begin met een kleine hoeveelheid en voeg naar smaak toe – de saus is krachtig, dus een beetje gaat al snel een lange weg.

Voor wie is Terrasana Tamari strong premium bio geschikt?

Deze tamari past perfect bij iedereen die bewust kiest voor biologische, glutenvrije producten zonder onnodige toevoegingen. Of je nu vegan, vegetarisch, glutenvrij of gewoon liefhebber van de Japanse keuken bent, deze saus is een veelzijdige smaakmaker voor jouw dagelijkse gerechten.

Waar moet je op letten?

Terrasana Tamari strong premium bio bevat sojabonen en is daardoor niet geschikt voor mensen met een soja-allergie. Na openen bewaar je de fles het beste in de koelkast, zodat de smaak optimaal blijft tot de houdbaarheidsdatum. Gebruik de saus met mate vanwege het natuurlijke zoutgehalte.

Veelgestelde vragen over Terrasana Tamari strong premium bio 1 liter

• Is deze tamari echt glutenvrij?
  Ja, Terrasana Tamari strong premium bio wordt uitsluitend gemaakt van sojabonen, zonder tarwe of andere glutenbevattende ingrediënten.
• Waarin verschilt tamari van gewone sojasaus?
  Tamari bevat geen tarwe en heeft een krachtigere, vollere smaak dan reguliere sojasaus. Het is daardoor ook geschikt voor een glutenvrij dieet.
• Hoe lang is de tamari houdbaar na openen?
  Na openen kun je de tamari in de koelkast bewaren tot de aangegeven houdbaarheidsdatum op de fles.
• Kan ik deze tamari gebruiken als vervanger van zout?
  Ja, tamari is ideaal als smaakmaker en kan in veel gerechten zout vervangen. Let wel op het zoutgehalte als je hierop wilt letten.
• Bevat deze tamari toegevoegde suikers of kunstmatige stoffen?
  Nee, deze tamari bevat alleen biologische sojabonen, water, zeezout, shochu gezouten en koji-ferment. Er zijn geen kunstmatige toevoegingen of toegevoegde suikers.
• Is Terrasana Tamari strong premium bio geschikt voor veganisten?
  Ja, deze tamari is volledig plantaardig en past binnen een veganistisch voedingspatroon.
• Kan ik tamari gebruiken in warme gerechten?
  Zeker, tamari is geschikt voor zowel koude als warme bereidingen, zoals wokgerechten, soepen en sauzen.
• Wat maakt deze tamari premium?
  Het traditionele fermentatieproces van 12 maanden in cederhouten vaten zorgt voor een bijzonder rijke en complexe smaak.
• Bevat deze tamari allergenen?
  Ja, het product bevat sojabonen. Controleer altijd het etiket bij allergieën.
• Is de fles recyclebaar?
  De verpakking is ontworpen met oog voor het milieu. Raadpleeg het lokale afvalbeleid voor de juiste manier van recyclen.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Gebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.

Bewaren
Koel en donker bewaren.

SOJAbonen*, water, zeezout, shochu gezouten* (water, rijst*, zout, koji ferment), koji-ferment.
*= van biologische landbouw.

Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden