Lima Tamari 25% minder zout 500 ml

Een vleugje umami in je gerecht zonder dat je je zorgen hoeft te maken over te veel zout? Lima Tamari 25% minder zout 500 ml brengt de rijke, authentieke smaak van traditionele tamari, maar dan met een lager zoutgehalte. Ideaal voor iedereen die bewust wil genieten van pure, biologische sojasaus in de dagelijkse keuken.

De voordelen van Lima Tamari 25% minder zout 500 ml

• 25% minder zout dan reguliere tamari, voor een bewuste keuze
• 100% biologische, GGO-vrije sojabonen
• Glutenvrij, geschikt voor diverse diëten
• Rijke, complexe smaak dankzij natuurlijke fermentatie
• Veelzijdig te gebruiken in warme en koude gerechten

Over Lima Tamari 25% minder zout 500 ml

Lima Tamari 25% minder zout is een unieke sojasaus die speciaal is ontwikkeld voor liefhebbers van pure smaken die hun zoutinname willen beperken. Deze tamari wordt op traditionele wijze natuurlijk gefermenteerd en bevat uitsluitend biologische ingrediënten. Door het lagere zoutgehalte kun je met een gerust hart smaak toevoegen aan je favoriete gerechten, zonder concessies te doen aan kwaliteit of smaakbeleving.

De saus is volledig glutenvrij, waardoor hij ook geschikt is voor mensen met een glutenintolerantie of die bewust kiezen voor een glutenvrij dieet. Dankzij de rijke umami-smaak is Lima Tamari een geliefde smaakmaker in de natuurlijke keuken en past hij perfect bij zowel Aziatische als Westerse gerechten. Of je nu wokgroenten, soepen, marinades of saladedressings maakt, deze tamari tilt je gerecht naar een hoger niveau.

Met Lima Tamari 25% minder zout kies je voor een product dat niet alleen goed past binnen een bewuste levensstijl, maar ook bijdraagt aan een gevarieerd en smaakvol eetpatroon. De biologische sojabonen zijn gegarandeerd vrij van genetisch gemodificeerde organismen (GGO’s), zodat je zeker weet dat je een eerlijk en puur product in huis haalt.

Wat is tamari?

Tamari is een traditionele Japanse sojasaus die zich onderscheidt door zijn volle, hartige smaak en het ontbreken van tarwe. Hierdoor is tamari van nature glutenvrij. Het wordt gemaakt door sojabonen, water, zeezout en een fermentatiecultuur samen te laten rijpen, wat zorgt voor een diepe, complexe smaak.

Hoe gebruik je Lima Tamari 25% minder zout?

Deze tamari is ideaal om gerechten op smaak te brengen tijdens het koken of direct aan tafel. Voeg een scheutje toe aan stoofpotjes, soepen, wokgerechten, saladedressings of marinades. Ook lekker in combinatie met rijstazijn, gember, knoflook of mosterd. Begin met een kleine hoeveelheid en proef tussendoor, want de smaak is krachtig en geconcentreerd.

Voor wie is Lima Tamari 25% minder zout geschikt?

Deze sojasaus is perfect voor iedereen die bewust met zout omgaat, maar niet wil inleveren op smaak. Ook geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet, vegetariërs en veganisten. Ideaal voor wie kiest voor biologische, pure producten zonder onnodige toevoegingen.

Waar moet je op letten?

Hoewel deze tamari minder zout bevat dan reguliere varianten, blijft het een smaakmaker met een relatief hoog zoutgehalte. Gebruik het dus met mate, zeker als je een natriumarm dieet volgt. Controleer altijd het etiket als je gevoelig bent voor soja of andere ingrediënten.

Veelgestelde vragen over Lima Tamari 25% minder zout 500 ml

• Hoeveel minder zout bevat deze tamari vergeleken met gewone tamari?
  Deze variant bevat 25% minder zout dan de klassieke tamari van Lima.
• Is Lima Tamari 25% minder zout glutenvrij?
  Ja, deze tamari is volledig glutenvrij en bevat geen tarwe.
• Waarvan is deze tamari gemaakt?
  De belangrijkste ingrediënten zijn water, biologische sojabonen, zeezout, alcohol en de fermentatiecultuur A. Oryzae.
• Kan ik Lima Tamari 25% minder zout gebruiken als ik veganistisch eet?
  Ja, deze tamari is geschikt voor veganisten en vegetariërs.
• Hoe kan ik deze tamari het beste bewaren?
  Bewaar de fles op een koele, donkere plaats. Na openen kun je hem het beste in de koelkast bewaren.
• Is deze tamari geschikt voor kinderen?
  Ja, maar gebruik het met mate vanwege het zoutgehalte.
• Kan ik Lima Tamari 25% minder zout gebruiken in warme én koude gerechten?
  Zeker, deze tamari is veelzijdig en geschikt voor zowel warme als koude bereidingen.
• Bevat deze tamari toegevoegde suikers?
  Nee, er zijn geen toegevoegde suikers; de lichte zoetheid komt van nature uit de sojabonen.
• Is deze tamari biologisch gecertificeerd?
  Ja, alle ingrediënten zijn afkomstig uit biologische teelt.
• Kan ik Lima Tamari 25% minder zout gebruiken als ik een natriumarm dieet volg?
  Hoewel het zoutgehalte lager is dan bij reguliere tamari, blijft het een smaakmaker met zout. Raadpleeg bij twijfel je arts of diëtist.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Tamari gebruik je bij het koken en aan tafel om stoofpotjes, pastabouillon, soep, wokgroenten, slasausjes, marinades, wokgerechten… op smaak te brengen. Tamari doet het uitstekend bij rijstazijn, look, gember en mosterd.

Water, SOJAbonen*, zeezout 10,3%, alcohol*, A. Oryzae.
* = van biologische teelt

Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eedverbondkaai 242
9000 Gent
België