Terrasana Shiro miso bio 250 gram

Een vleugje Japan in je eigen keuken? Met Terrasana Shiro miso bio 250 gram voeg je in een handomdraai een milde, lichtzoete umami-smaak toe aan je favoriete gerechten. Deze authentieke, biologische miso is niet alleen veelzijdig, maar ook gemaakt volgens traditioneel Japans fermentatieproces – ideaal voor iedereen die bewust kiest voor pure ingrediënten zonder onnodige toevoegingen.

De voordelen van Terrasana Shiro miso bio 250 gram

• Traditioneel gefermenteerd voor een rijke, milde umami-smaak
• 100% biologisch, zonder kunstmatige toevoegingen
• Glutenvrij en geschikt voor veganisten
• Handige verpakking met dop voor eenvoudig doseren
• Veelzijdig te gebruiken in soepen, dressings, marinades en zelfs desserts

Over Terrasana Shiro miso bio 250 gram

Terrasana Shiro miso bio 250 gram is een authentieke Japanse sojapasta, gemaakt van biologische rijst, sojabonen, zeezout en koji-ferment. Door het traditionele fermentatieproces van 2 tot 6 weken ontstaat een zachte, lichtzoete smaak die perfect past bij allerlei gerechten. Deze miso is volledig glutenvrij en bevat geen kunstmatige toevoegingen, waardoor je kiest voor een eerlijk product dat past bij een bewuste levensstijl.

De milde smaak en romige textuur maken deze miso tot een echte alleskunner in de keuken. Of je nu een klassieke misosoep wilt maken, een verrassende dressing voor je salade zoekt, of een marinade voor gegrilde groenten – met deze miso geef je je gerechten net dat beetje extra. Zelfs in Japanse desserts en snacks wordt shiro miso gebruikt voor een subtiele umami-touch.

De verpakking van 250 gram is voorzien van een handige dop, waardoor je de miso makkelijk kunt doseren en tot drie maanden na opening in de koelkast kunt bewaren. Zo heb je altijd een authentieke smaakmaker binnen handbereik, zonder verspilling.

Wat is shiro miso?

Shiro miso, ook wel witte miso genoemd, is een Japanse sojapasta die wordt gemaakt van biologische rijst, sojabonen, zeezout en koji-ferment. Door het korte fermentatieproces krijgt deze miso zijn kenmerkende milde, lichtzoete smaak en zachte kleur. Shiro miso is een populaire basis in de Japanse keuken en wordt gewaardeerd om zijn subtiele umami-profiel.

Hoe gebruik je Terrasana Shiro miso bio 250 gram?

Een eetlepel miso is voldoende voor ongeveer 200 ml soep, maar je kunt de hoeveelheid naar smaak aanpassen. Voeg de miso pas op het einde van de bereiding toe aan warme gerechten om de smaak en voedingsstoffen te behouden. Gebruik het als basis voor soepen, sauzen, dressings, marinades of zelfs in verrassende desserts zoals miso-karamel of miso-ijs.

Voor wie is Terrasana Shiro miso bio 250 gram geschikt?

Deze miso is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische, plantaardige producten en graag experimenteert met authentieke smaken. Of je nu een beginnende thuiskok bent of een ervaren foodie, shiro miso past in elke keuken. Dankzij de glutenvrije samenstelling is het ook geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.

Waar moet je op letten?

Terrasana Shiro miso bio bevat sojabonen, wat een bekend allergeen is. Na opening bewaar je de miso in de koelkast, waar het tot drie maanden goed blijft. Gebruik altijd een schone lepel om de kwaliteit te behouden. Let op: de milde smaak is anders dan die van rode miso, dus pas de hoeveelheid aan naar je eigen voorkeur.

Veelgestelde vragen over Terrasana Shiro miso bio 250 gram

• Hoe gebruik ik Terrasana Shiro miso bio 250 gram?
  Voeg een eetlepel toe aan soepen, sauzen, dressings of marinades. Los de miso op in een beetje warm water en voeg het pas aan het einde van de bereiding toe voor de beste smaak.
• Is deze miso geschikt voor veganisten?
  Ja, Terrasana Shiro miso bio is volledig plantaardig en dus geschikt voor veganisten.
• Bevat deze miso gluten?
  Nee, deze miso is glutenvrij en daardoor geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.
• Hoe lang blijft de miso goed na opening?
  Na opening kun je de miso tot drie maanden in de koelkast bewaren.
• Waar wordt Terrasana Shiro miso bio van gemaakt?
  De miso bestaat uit biologische rijst, water, sojabonen, zeezout en koji-ferment.
• Kan ik deze miso ook in desserts gebruiken?
  Ja, de milde, lichtzoete smaak maakt deze miso verrassend lekker in desserts zoals miso-karamel of zelfs ijs.
• Is deze miso biologisch gecertificeerd?
  Ja, Terrasana Shiro miso bio is EKO-gecertificeerd (JP-BIO-154), wat de biologische oorsprong garandeert.
• Hoe bewaar ik de miso het beste?
  Bewaar de miso na opening in de koelkast en gebruik altijd een schone lepel om de kwaliteit te behouden.
• Is deze miso geschikt voor kinderen?
  Ja, door de milde smaak is deze miso geschikt voor het hele gezin. Houd wel rekening met het zoutgehalte.
• Kan ik Terrasana Shiro miso bio combineren met andere smaakmakers?
  Zeker, deze miso combineert goed met gember, knoflook, sesam en diverse groenten voor extra smaakvariatie.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Gebruik als basis voor (miso)soep, saus, marinade of dressing.

Bewaren
Na opening in de koelkast bewaren.

Rijst*, water, SOJAbonen*, zeezout, koji-ferment.
* = van biologische landbouw

Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden

Land van herkomst
Japan