Pistachepasta

Pistachepasta: een droom voor liefhebbers van pistache

Pistachepasta is een romige, smeuïge en zeer smaakvolle notenpasta. Het wordt gemaakt door pistache noten te pellen, te roosteren (optioneel) en vervolgens te malen. In Nederland is pistachepasta een relatief nieuw product, dat vooral bekend werd na de introductie van de Dubai reep. Daarentegen wordt in landen rond de Middellandse Zee en in het Midden-Oosten pistachepasta al eeuwenlang gebruikt. in Italië, met name in Sicilië, verwerkt men pistachepasta in ijs, gebak en pistache crème. Turkije, Iran en Syrië maken met pistachepasta baklava, halva en andere overheerlijke zoetigheden. Dat heeft natuurlijk een reden! De volle, nootachtige smaak van pistachepasta verrijkt zowel zoete als hartige gerechten en maakt zelfs van een boterham een gebakje. Ook de prachtige groene kleur draagt bij aan het plezier dat we van pistachepasta beleven. Het oog wil tenslotte ook wat!

Soorten pistachepasta

Je zou denken dat alle pistachepasta hetzelfde is. Maar, niets is minder waar. Er zijn verschillende soorten pistachepasta op de markt. Grofweg kun je het aanbod verdelen in:

Pistachepasta met toevoegingen wordt ook wel pistache crème of pistache spread genoemd. Pistache crème en pistache spread zijn qua structuur, toepassing en voedingswaarde vergelijkbaar met Nutella. Het gehalte pistachenoten in deze soorten pistachepasta is vrij laag; ze bestaan voornamelijk uit de suiker, gecondenseerde melk of melkpoeder, olie, zout en emulgatoren.

Zoals je van Superfoodstore gewend bent, is bij ons enkel de meest pure pistachepasta verkrijgbaar. Deze pasta is gemaakt van de allerbeste biologische pistachenoten. En die smaken zó lekker, dat suiker, chocolade, gecondenseerde melk en andere toevoegingen overbodig zijn. Je kunt onze pistachepasta qua structuur, toepassing en voedingswaarde dan ook vergelijken met 100% pindakaas, 100% amandelpasta en 100% cashewpasta.

Waarvoor gebruik je pistachepasta?

Met een pot 100% pistachepasta van Superfoodstore heb je goud in handen. Pistachepasta gebruiken kan namelijk op ontzettend veel manieren. En het mooie is: alle toepassingen zijn geslaagd! Smeer pistachepasta op brood of crackers, roer het door havermout of kwark, voeg het toe aan baksels of daag jezelf uit in de keuken en maak zelf baklava of de Dubai reep. Heb je een duwtje in de rug nodig en zoek je een recept met pistachepasta dat altijd lukt? We kunnen het maken van pistache granola van harte aanbevelen!

Is pistachepasta voedzaam?

Nu je weet wat pistachepasta is en waar je het voor kunt gebruiken, ben je waarschijnlijk benieuwd of pistachepasta gezond is of niet. Goed nieuws: 100% pistachepasta zit bomvol voedingsstoffen. Deze soort pistachepasta bevat - in tegenstelling tot pistache crème - enkel pistache. Zo is de pure pistachepasta uit onze webshop rijk aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamine B1 (thiamine), vitamine B6 en antioxidanten.

Een aantal gezondheidsvoordelen van pistachepasta:

Onthoud altijd: of pistachepasta voor jou gezond of ongezond is, hangt samen met je huidige gezondheid en hoeveel pistachepasta je consumeert.

Voedingswaarde van pistachepasta:

Bestel pistachepasta online

Pistachepasta kopen? Welkom bij Superfoodstore! Plaats vandaag nog je bestelling en ontdek de rijke smaak van onze biologische, pure pistachepasta zonder suiker. Bestel je op werkdagen vóór de klok van 21:00 uur? Dan bezorgen we je bestelling morgen!