Genmai Mochi Kibi - TerraSana Japanse rijstcake met gierst Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako...
Stuur een berichtje bij nieuwe voorraad!
Gelieve een geldig e-mailadres in te geven
Op werkdagen voor 21:00 uur besteld, morgen in huis!
Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako mochi(met sojameel). Volle rijst mochi bestaat alleen uit zoete bruine rijst, een basisproduct uit de macrobiotische keuken.
Ingrediënten: zoete bruine rijst, gierst
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ)
992
kJ
Energie(kcal)
234
kcal
Eiwit totaal
6,3
g
Koolhydraten totaal
46,5
g
Suikers
0,1
g
Vet totaal
2,0
g
Vet verzadigd
0,4
g
Voedingsvezel
2,6
g
Zout
0,1
g
Mochi kan men zowel hartig als zoet klaarmaken.
Distributeur TerraSana Postbus 70 2450 AB Leimuiden
