Terrasana Genmai mochi kibi 300 gram

Genmai mochi kibi
Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako mochi(met sojameel). Volle rijst mochi bestaat alleen uit zoete bruine rijst, een basisproduct uit de macrobiotische keuken.

zoete bruine rijst, gierst

Mochi kan men zowel hartig als zoet klaarmaken.

TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden