Yakso Gochujang biologisch 100 gram
Op voorraad
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Wat is Yakso Gochujang Korean Spice Paste?
Yakso Gochujang Korean Spice Paste is een Koreaanse kruidenpasta op basis van onder andere miso, honing en shoyu. De pasta brengt een combinatie van hartige, zoete en pittige smaken in je gerechten en is biologisch gecertificeerd.
Hoe gebruik ik deze Gochujang kruidenpasta in de keuken?
Je kunt de Yakso Gochujang Korean Spice Paste toevoegen aan wokgerechten, stoofschotels, marinades, sauzen of soepen. Roer een kleine hoeveelheid door je dish en proef tussendoor, zodat je de smaakintensiteit naar wens kunt opbouwen.
Is Yakso Gochujang Korean Spice Paste biologisch?
Ja, deze kruidenpasta draagt het Europees keurmerk voor Biologisch. De gebruikte ingrediënten, zoals miso van sojabonen, bruine rijst, honing en kruiden, zijn gecontroleerd biologisch geteeld.
Bevat deze kruidenpasta allergenen?
Ja, Yakso Gochujang Korean Spice Paste bevat soja en tarwe. Dit komt onder andere door de miso en shoyu die in het recept zijn verwerkt. Als je deze allergenen wilt vermijden, is dit product niet geschikt voor jou.
Hoe moet ik Yakso Gochujang Korean Spice Paste bewaren?
Bewaar de pot afgesloten op kamertemperatuur. Na openen bewaar je de kruidenpasta in de koelkast en gebruik je deze bij voorkeur binnen 7 dagen. Zorg dat je steeds een schone lepel gebruikt.
Voor welke gerechten is deze Gochujang geschikt?
De Yakso Gochujang Korean Spice Paste past goed in Koreaanse klassiekers zoals stoofgerechten en roerbakschotels, maar ook in fusion-cuisine. Denk aan marinades voor groente, tofu of vlees, sauzen voor bowls en een smaakvolle twist in noedel- of rijstgerechten.
Is de smaak van deze Gochujang erg pittig?
De smaak is een mix van hartig, zoet en pittig door onder andere cayennepeper, knoflook en gember. Je kunt de pittigheid makkelijk doseren door met een kleine hoeveelheid te beginnen en naar smaak wat extra toe te voegen.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 758 kJ / 181 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 4,4 g 0,8 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 23 g 18 g |
| Vezels | 1,9 g |
| Eiwitten | 8,6 g |
| Zout | 3,4 g |






