Yuzu citrus azijn bio
Yuzu is een zeldzame, Japanse citrusvrucht. De smaak is te vergelijken met citroen, maar yuzu is wat minder scherp en heeft meer umami in zich. Een soort mix van verschillende citrusvruchten, bijzonder! Het sap gebruik je vooral als finishing touch of in drankjes. We hebben geen zout toegevoegd. 100% yuzu dus! We zijn in Nederland één van de weinige die yuzu aanbieden, dus je hebt geluk met deze biologische versie!