Vandaag besteld, maandag in huis
Thuiswinkel Waarborg
uit 15861 beoordelingen

Komijn

Komijn voegt niet alleen een warme, nootachtige smaak toe aan je gerechten, maar ondersteunt ook nog eens je spijsvertering.* Bij Superfoodstore vind je verschillende soorten komijn: van gemalen tot heel komijnzaad en zelfs zwarte komijnolie. Lees meer...

12 producten

Wat is komijn?

Komijn is een kruid dat mensen al duizenden jaren gebruiken in de keuken. De kleine, geelbruine zaadjes komen van de komijnplant, familie van peterselie, dille en karwij. Komijn komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en vind je nu in keukens over de hele wereld, van India tot Mexico.

Naast ‘gewone’ komijn is er ook zwarte komijn (Nigella sativa of "zwart zaad"). Dit is een heel andere plant, maar je gebruikt het in de keuken ongeveer hetzelfde. Zwarte komijn heeft een licht pittige, peperachtige smaak en ook unieke gezondheidsvoordelen.

Is komijn voedzaam?

Komijn zit vol goede stoffen zoals ijzer, magnesium, fosfor en bètacaroteen (dat je lichaam omzet in vitamine A). Al gebruik je maar een klein beetje in je gerechten, zelfs dan krijg je nog wat van deze voordelen binnen. Voor een geconcentreerde vorm kun je ook kiezen voor komijnolie.

Er zijn nog meer voordelen van komijn: het ondersteunt het behoud van een gezonde spijsvertering* en zwarte komijn draagt bij aan het behoud van een normale bloedsuikerspiegel.*

Welke soort komijn past bij jou?

Wil je komijn gebruiken maar weet je niet precies in welke vorm? We helpen je graag kiezen uit de verschillende opties in ons assortiment.

Heel komijnzaad

De hele zaadjes geven een diepere smaak als je ze eerst even roostert in een droge pan. Ze zijn heel geschikt voor curry's, soepen en stoofpotten. Je kunt de zaadjes ook gebruiken om zelf verse komijnpoeder te maken door het even fijn te malen in een vijzel of koffiemolen.

Gemalen komijn

Gemalen komijn is direct klaar voor gebruik en mengt makkelijk door je gerechten. Dat is vooral handig als je snel die typische komijnsmaak wilt toevoegen. Ook is het bijzonder lekker in hummus, guacamole of door je yoghurt-komkommerdip!

Zwarte komijnzaad

Zwarte komijn heeft een wat scherpere, peperachtige smaak en is populair in de Indiase en Midden-Oosterse keuken. De zaadjes zijn perfect als garnituur op brood of door groentegerechten. Probeer ze ook eens door je salade of over ovengebakken aardappelen!

Zwarte komijnolie

Wil je de voordelen van komijn in geconcentreerde vorm ervaren? Probeer dan eens zwarte komijnolie. Deze koudgeperste olie bevat alle werkzame stoffen uit de zaadjes en kan zowel in de keuken of als dagelijks supplement worden gebruikt.

Hoe kun je komijn gebruiken?

Komijn is een echte alleskunner in de keuken. En je kunt het gerust royaal gebruiken, want het is goed voor de spijsvertering!* In India gaat komijn vaak als eerste in de hete olie en Mexicaanse koks gebruiken het als basis voor hun stoofpotjes.

Je kunt komijn in elke vorm gebruiken: heel, gemalen of geroosterd. Wil je de zaadjes in een droge pan verhitten? Dan ruiken ze heerlijk en wordt de smaak krachtiger. Strooi wat komijn door je curry, over geroosterde wortels of door je bonenschotel. Deze specerij past in bijna elk gerecht!

Komijn kopen bij Superfoodstore

Bij Superfoodstore vind je alleen de beste kwaliteit komijn, waaronder biologische komijn van topmerken zoals Cook, Vitiv en Jacob Hooy. Of je nu kiest voor gemalen komijn, hele zaadjes of zwarte komijnolie: je bent verzekerd van pure, natuurlijke producten zonder onnodige toevoegingen. Bestel je komijn vandaag nog vóór 21:00 uur? Dan kun je er morgen al van genieten!

*Gezondheidsclaims in afwachting van goedkeuring van de EFSA.

9

Uitstekend

Uitstekend hele snelle levering en de prijs is ook, heel goed.je wordt Heel snel en duidelijk geholpen via de chat. De service is gewoon heel goed. Ik ben zeer tevreden, en ik denk zelf dat ik...

9

Goede webshop

Goede webshop, mooie supplementen, aantrekkelijke aanbiedingen en snelle bezorging.

10

Super

Supersnelle levering, zoals beloofd op de site.

10

Goedkoop en goed.

Duidelijke website, makkelijk te bestellen, goedkoop en snel thuis. Ik ben zéér tevreden!

9

Altijd tevreden

Voor wat ik nodig heb is de voorraad altijd aanwezig. En vooral dat het zo snel. Verzonden en geleverd word. Dat vind ik vooral in deze tijd een groot pluspunt. Niet dat ik er niet op kan wachten,...

10

Betrouwbaar

Bestelling was de volgende dag al in huis, goed verpakt ook.

10

Goede prijs, snelle levering

Product goedkoper dan elders en de bezorging was erg snel

10

Snelle levering

Snel geleverd, via email geinformeerd over voortgang van de bestelling vanaf eerste moment.

10

Geweldig

Super goed en snel . Zeker aan te raden.

10

Prima eerste ervaring met deze webwinkel

Ik heb mijn bestelling zaterdag om 10 uur ’s ochtends geplaatst en maandag vóór 12 uur ontvangen.

10

Zeer fijne site

Inmiddels vaste klant. Fijne site. Duidelijk. Zeer goede producten en scherp geprijsd. Voor mij geen andere meer.Levering is altijd snel.

10

Geweldig

Ik heb mijn bestelling zondagmiddag gedaan en maandag werd het al bezorgd. Ik ben blij verrast. Ook de artikelen zijn van zeer concurrerende prijzen.

8

Prima, wel grote verpakking

Snelle verzending en heel erg fijn dat ik mijn favoriete mascara hier nog kon bestellen voor een mooie prijs. Het kwam echter wel in een vrij grote verpakking voor zo'n klein product, maar...

10

Uitstekend

Vanaf moment order plaatsen tot ontvangen 24 uur en best verpakt ook,

10

Supersnel

1 van de weinige webshops die nog waarmaakt wat op de website staat. De ene dag besteld, volgende dag in huis. Supersnelle levering!

10

Voor herhaling vatbaar

Overzichtelijke site, snelle service en levering