Vandaag besteld, maandag in huis
Thuiswinkel Waarborg
uit 15369 beoordelingen

Mattisson Biologisch Arrowroot poeder 190 gram

  • Artikelcode: MT2016
  • EAN: 8717677964550
4,49
4,04
  Beperkte voorraad: 8 stuks
Vandaag besteld, maandag in huis
Stuur een berichtje bij nieuwe voorraad!
Gelieve een geldig e-mailadres in te geven
Thuiswinkel gecertificeerd
Bestel nu - Betaal achteraf
Gratis verzending vanaf € 75,-
9.4 uit 15.369 reviews

Productomschrijving

Wat is Arrow Root?

Arrowroot is gemaakt van de wortel van de pijlwortelplant (Maranta arundinacea) die in regenwouden groeit. Arrowroot is een hoogwaardig zetmeel. Het bevat geen vet en is erg makkelijk verteerbaar in ons lichaam.

Arrow root poeder kan gebruikt worden als bindmiddel voor bak gerechten, soepen, sauzen en toetjes, is neutraal van smaak en glutenvrij. Daarnaast kan het gebruikt worden als vervanger van ei in verschillende bakrecepten. Tijdens het bakken gebruik je de helft minder dan bij een normaal bindmiddel. De bindingskracht van Arrow Root is namelijk een stuk groter.

Het is belangrijk wanneer je Arrow Root wil gaan gebruiken om er eerst een papje van te maken met water en dit papje pas aan het einde van de kooktijd van je gerecht toe te voegen. Arrow Root heeft namelijk een enorme bindkracht maar wanneer je het te lang door laat koken zal deze bindkracht verloren gaan.

Mattisson Arrow root pijlstaartwortel poeder bio

Arrowroot is gemaakt van de wortel van de pijlwortelplant die in regenwouden groeit. Arrow root poeder kan gebruikt worden als bindmiddel voor bakgerechten soepen, sauzen en toetjes en is neutraal van smaak.

Gebruiksinstructie

Per 2,5 dl vloeistof één eetlepel oplossen in koud water en vervolgens samen met de te binden vloeistof tot kookpunt verwarmen. Als vervanging van eieren inbakproducten, twee eetlepels ter vervanging van één ei.

Bewaren
Koel, droog en gesloten bewaren.

Ingrediënten

100% Arrow root, pijlwortel poeder biologisch.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1495 KJ / 357 kcal
Vet 0.1 g
waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 84.8 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0.3 g
Zout 0.057 g

Aanvullende informatie

Fabrikant/distributeur
Mattisson BV
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein

Land van herkomst
India

Kenmerken

MerkMattisson
EAN8717677964550
ArtikelcodeMT2016
Inhoud190 gram
ToedieningsvormPoeder
Ja, graag biologischBiologisch
KeurmerkBiologisch

Ervaringen van anderen

1 x beoordeeld Gemiddeld 4 / 5 sterren
4 / 5 sterren
Jan P
03-01-2022

Werkt prima om een saus te binden. Geeft geen smaak aan de saus, dus goed.


Alle ervaringen met Mattisson Biologisch Arrowroot poeder
Gemiddeld beoordeeld met:
4 van 5 sterren!
(Gebaseerd op 1 klantervaringen)
4 / 5 sterren
Jan P
03-01-2022

Werkt prima om een saus te binden. Geeft geen smaak aan de saus, dus goed.

Jan P
Nuttig?