5 tips voor een heerlijk Pasen
Een Pasen met bewustere keuzes is minstens zo vrolijk. Wanneer je streeft naar een zo bewust mogelijke leefstijl, is het paasfeest niet de makkelijkste periode. In de supermarkt kijken de choco paaseitjes en paashaas ons al een paar weken vragend aan. Een goede voorbereiding is het halve werk en Pasen wordt met deze 5 tips een eitje!
1. Eieren zijn een goede keuze
Als je aan Pasen denkt, dan denk je aan eieren. En om maar met het goede nieuws te beginnen; eieren zijn een goede keuze! Althans, die van een kip - we hebben het hier helaas niet over de chocolade variant. Eieren zijn namelijk een rijke bron van verschillende voedingsstoffen waaronder eiwitten, vitamines en mineralen. Zoals vitamine D, wat mede zorgt voor een goede weerstand*. Een vegetarisch Pasen? Door de aanwezigheid van vitamine B12, eiwit en ijzer zijn eieren een handige vleesvervanger. Dus ga gerust los met het verven van eieren, het maken van eiersalades, een gebakken ei met groenten of andere paaslekkernijen met ei. Laat voor de balans de rest van de week de eieren wel even staan.
Extra tip: kun je toch de verleiding voor chocolade eitjes niet weerstaan? Kies dan het liefst voor pure chocolade.
2. Een heerlijke Paasbrunch
Ga voor een traditionele Paasbrunch in plaats van een ontbijt én een lunch. Met z’n allen aan een kom havermout is zeker geschikt, maar ok, niet zo gezellig ;-). Zelf aan de slag voor de Paasbrunch? Bekijk hier eens ons makkelijke bananenbrood recept. Ook lekker als tussendoortje trouwens.
Shop al je natuurvoeding voor een heerlijke Paasbrunch makkelijk en snel bij elkaar op Superfoodstore.nl! Profiteer gelijk van ons lentevoordeel met:
- Tarwe crackers, volkoren beschuit of gewoon brood in plaats van luxe broodjes.
- Het schenken van vruchten- en groentesappen van Your Organic Nature (en vergeet vooral een karaf water niet).
- Beleg zoals Terrasana notenpasta, nu extra voordelig en verkrijgbaar in allerlei soorten, zelfs zonnebloempasta en pompoenpitpasta.
- Zoet beleg met minder suiker zoals Pleniday Chocopasta, FiordiFrutta biologische jam of De Traay honing.
Kunnen jij of je gasten geen gluten verdragen? Geen probleem met ons ruime aanbod glutenvrije producten. Zoals bijvoorbeeld van het merk Ma Vie Sans Gluten.
Extra tip: eet langzaam en kauw goed. Hierdoor verteer je het eten beter en kan je lichaam meer voedingsstoffen opnemen.
3. Houd je vaste structuur zoveel mogelijk aan
Zoals met alle periodes van feestdagen ben je ook met Pasen sneller ‘van de leg’. Hoe lastig ook, probeer voor je ritme zoveel mogelijk je vaste structuur aan te houden. Dat betekent voornamelijk rond dezelfde tijd slapen, opstaan en eten. Een goed slaapritme en een goede nachtrust zijn erg belangrijk. Sla ook geen maaltijden over want hierdoor wordt de kans groter dat je gedurende de dag meer gaat snacken. Je lichaam wordt blij van vaste rituelen. Doe daarom als het even kan tijdens Pasen gewoon je hardlooprondje en kleine gewoontes zoals meditatie voor het slapen, tandenpoetsen, glas water in de ochtend en vergeet je eventuele medicatie of supplementen niet.
4. Zet leuke snacks op tafel
Een kleine zoekopdracht op internet brengt je al snel naar veel verschillende soorten paasrecepten voor bewustere snacks. Maar ook wanneer je liever voor gemak gaat, kun je bewuster snacken. Voorbeelden van zulke tussendoortjes met Pasen zijn:
- Gemengde noten die je serveert in een leuk paasmandje.
- Hapklaar gedroogd fruit zoals mango, pruimen, ananas, vijgen en abrikozen.
- Groenten zoals komkommer, tomaat, paprika met tahin als dip.
- Groentechips in plaats van gewone chips. Deze kun je zelf maken in de Airfryer of oven met bijvoorbeeld wortels, pastinaak of bietjes. Maar je kunt ze ook kant-en-klaar kopen. Of wat dacht je van deze zeewier chips? Met 35% zeewier, vegan én glutenvrij.
- Ook lekker; le Pain des Fleurs boekweit crackers (glutenvrij) met een smeersel.
- Biologische popcorn. Wist je dat onderzoek naar popcorn uitwijst dat dit een goede keuze is als snack is?
Een vaasje met narcissen, krokussen of een paastak op tafel maakt de Paassfeer helemaal compleet.
Extra tip: weet je van jezelf dat je je bij de visite niet kunt bedwingen om van allerlei lekkers te snoepen dat op tafel staat? Houd hier de periode ervoor alvast rekening mee door thuis na te denken over wat je eet. En ‘zondig’ je toch aan dat lekkers? Doe dit dan vooral bewust en geniet ervan.
5. Blijf in beweging
We hoeven natuurlijk niet meer uit te leggen dat bewegen belangrijk is voor je lijf. Logischerwijs is een bezoek aan de sportschool of -club lastiger tijdens Pasen. Maar dat betekent niet dat je de hele dag op de bank hoeft te blijven zitten. Strek even de benen na de lunch of diner en ga voor een lekker wandeling in de buitenlucht. Ga op de fiets naar de visite of doe ‘s ochtends thuis alvast een work-out.
De familie op bezoek? Bedenk leuke actieve paasspelletjes in de buitenlucht. Zelfs het traditionele paaseitjes zoeken, kan zonder de chocola. Pak een groter gebied, maak er een speurtocht van en gebruik een alternatief voor chocolade paaseitjes. Zoals bijvoorbeeld plastic hervulbare paaseieren die je vult met lieve briefjes of rozijnen. Ook leuk; eierlopen met een lepel. Leg een route af met een ei op een lepel; valt je ei dan begin je opnieuw. Diegene die de finish als eerste haalt, wint.
Last but not least; chill en geniet! Want ook ontspanning is erg belangrijk. Wij wensen je in ieder geval een Happy Healthy Easter!