Roggevlokken

Wat zijn roggevlokken?

Roggevlokken zijn ontbijtgranen die worden gemaakt van, zoals de naam al zegt; rogge. Hiervoor worden roggekorrels eerst schoongemaakt en geplet. De vlokken hebben een groen-blauwe waas, die typerend is voor rogge. Roggevlokken worden vooral gebruikt als ingrediënt in meergranenproducten of voor het maken van pap. Wist je trouwens dat rogge naast gerst, maïs en tarwe ook een van de graaningrediënten van whisky is?

Sommige mensen zijn gevoelig voor het eten van gluten. Een veelgestelde vraag is dan ook; zijn roggevlokken glutenvrij? Nee helaas roggevlokken zijn niet vrij van gluten en dus niet geschikt bij een glutenintolerantie. Gelukkig zijn er veel alternatieven die van nature wel glutenvrij zijn zoals onder andere boekweitvlokken, gierstvlokken of glutenvrije havervlokken.

Zijn roggevlokken voedzaam?

Roggevlokken zijn een bron van voedingsstoffen. Rogge bevat veel voedingsvezels en de aanwezigheid van ijzer maakt roggevlokken extra waardevol. 

Een populair roggeproduct is De Halm roggevlokken bio. Deze roggevlokken van De Halm worden gemaakt van rogge van Nederlandse bodem. Bij De Halm worden deze gedroogd, geroosterd en geplet tot voedzame roggevlokken.

Roggevlokken recept

Roggevlokken zijn een perfecte toevoeging aan je recept. Zoals bijvoorbeeld voor je zelfgemaakte muesli, brooddeeg of het maken van granenkoekjes. Tip: voeg een handje roggevlokken toe aan je gehaktballen in plaats van beschuit. Je kunt met roggevlokken ook pap maken. Hiervoor kook je de vlokken ongeveer 20 minuten met een naweltijd van 10 minuten.

Bekijk hier ons complete aanbod in ontbijtgranen voor al je recepten!

Roggevlokken kopen

Roggevlokken kopen, doe je online makkelijk & snel bij Superfoodstore.nl. Als je op zoek bent naar een duurzame optie, dan zijn biologische roggevlokken een goede keuze. Deze worden gemaakt zonder gebruik van schadelijke chemicaliën. Met deze roggevlokken kopen, draag je dus bij aan het behoud van het milieu. Online ontbijtgranen kopen bij Superfoodstore, geeft al een levering de volgende dag!