Quinoavlokken

Wat zijn quinoavlokken

Quinoavlokken lijken op graanvlokken maar komen van een plant met rood-paarse pluimen. Een quinoa plant kan wel tot twee meter hoog worden en komt oorspronkelijk uit het Andesgebergte. Hier wordt het al eeuwenlang verbouwd maar tegenwoordig komt het ook op andere plekken voor. Alleen de zaadjes van de quinoa plant zijn eetbaar en worden ook wel superfoods genoemd. Door het pletten van deze korrels worden quinoavlokken gemaakt. Quinoavlokken kunnen gebruikt worden ter afwisseling van volkoren granen en ook als vleesvervanger. Je kunt er bijvoorbeeld pap van maken of gebruiken als toevoeging aan je eigen gemaakte mueslirepen of recepten zoals cake en taart.

Zijn quinoavlokken gezond?

Je vraagt je misschien of of quinoavlokken gezond zijn? Jazeker! Quinoa bevat namelijk vezels en is een bron van eiwit. Daarbij zitten er ook verschillende vitamines en mineralen binnen in, waaronder:

Voor vegetariërs en veganisten is het belangrijk dat ze voldoende eiwitten binnen krijgen. Daarvoor is quinoa een goede vleesvervanger, net zoals peulvruchten

Let op: hoe gezond je quinoavlokken zijn, hangt natuurlijk onder andere af van hoe je het klaarmaakt en wat je eraan toevoegt.

Quinoavlokken ontbijt recept

Omdat quinoavlokken makkelijker verteerbaar zijn, is het een ideaal product voor het maken van een ontbijt. Het is een goed alternatief voor havermout en je bereid het op dezelfde manier. Bijvoorbeeld voor het maken van Quinoavlokken pap. Een lekker ontbijt recept hiervoor is met appel en kaneel:

Je kunt voor verrijking van je quinoa pap natuurlijk ook andere ingrediënten toevoegen zoals vers- of gedroogd fruit. Ook is quinoa verkrijgbaar in andere ontbijt producten zoals quinoa crackers of gebruik het als gezonde twist aan je zelfgemaakt muesli.

In een handomdraai een ontbijt met quinoavlokken? Voeg quinoa flakes toe aan zuivel zoals kwark of yoghurt.

Tip: extra gezond en vooral erg lekker zijn quinoavlokken in combinatie met granola

Glutenvrije quinoavlokken

Quinoa is geen graan en dus glutenvrij. Alleen wanneer je last hebt van een glutenintolerantie of allergie moet je toch voorzichtig zijn. Dit komt omdat quinoavlokken door het verwerkingsproces besmet kunnen zijn met gluten. Heb je een glutenallergie kies dan bijvoorbeeld voor De Halm quinoavlokken. Quinoavlokken van Meesters van de Halm zijn 100% glutenvrij.

Quinoavlokken kopen

Biologische Quinoavlokken kopen, doe je online altijd voordelig en snel bij Superfoodstore! Alle quinoa vlokken in ons aanbod zijn zuiver en gezond. De biologische varianten zijn geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden. Zo weet je zeker dat je een lekker en verantwoord ontbijt op tafel hebt staan! Daarnaast vind je bij ons altijd een quinoa aanbieding. Je vindt het percentage van deze korting in ons productoverzicht. Tenslotte heb je je ontbijtgranen ook nog eens supersnel in huis. Wanneer je namelijk voor 21:00 uur bestelt, staan je quinoavlokken de volgende werkdag al in je keukenkast!