Quinoavlokken
Quinoavlokken zijn vooral erg geliefd door het veelzijdige gebruik en hoge voedingsgehalte. Ze zijn perfect geschikt voor een (glutenvrij) ontbijt. Kies hieronder gelijk uit de beste biologische quinoavlokken voor het maken van pap of als toevoeging aan je baksels. Meer weten over quinoavlokken of op zoek naar een ontbijt recept met quinoa? Lees meer...
Op voorraad(0)6,17 (adviesprijs)6,03
Niet op voorraad(0)5,50 (adviesprijs)5,09
Wat zijn quinoavlokken
Quinoavlokken lijken op graanvlokken maar komen van een plant met rood-paarse pluimen. Een quinoa plant kan wel tot twee meter hoog worden en komt oorspronkelijk uit het Andesgebergte. Hier wordt het al eeuwenlang verbouwd maar tegenwoordig komt het ook op andere plekken voor. Alleen de zaadjes van de quinoa plant zijn eetbaar en worden ook wel superfoods genoemd. Door het pletten van deze korrels worden quinoavlokken gemaakt. Quinoavlokken kunnen gebruikt worden ter afwisseling van volkoren granen en ook als vleesvervanger. Je kunt er bijvoorbeeld pap van maken of gebruiken als toevoeging aan je eigen gemaakte mueslirepen of recepten zoals cake en taart.
Zijn quinoavlokken voedzaam?
Je vraagt je misschien of of quinoavlokken voedzaam zijn? Jazeker! Quinoa bevat namelijk vezels en is een bron van eiwit. Daarbij zitten er ook verschillende vitamines en mineralen binnen in, waaronder:
- Vitamine B
- Vitamine E
- IJzer
- Koper
- Magnesium
Voor vegetariërs en veganisten is het belangrijk dat ze voldoende eiwitten binnen krijgen. Daarvoor is quinoa een goede vleesvervanger, net zoals peulvruchten
Quinoavlokken ontbijt recept
Quinoavlokken zijn een ideaal product voor het maken van een ontbijt. Het is een goed alternatief voor havermout en je bereid het op dezelfde manier. Bijvoorbeeld voor het maken van Quinoavlokken pap. Een lekker ontbijt recept hiervoor is met appel en kaneel:
- Doe ongeveer 75 gram quinoa vlokken in een pannetje en meng dit al roerend met 150 m water of (plantaardige) melk.
- Zet het pannetje op laag vuur en blijf roeren totdat er een dikke, warme quinoa pap ontstaat.
- Voeg hier stukjes appel aan toe en eventueel ook zaden. Voor een extra voedzame twist kies je voor lijnzaad of chiazaad. Laat dit vervolgens nog ongeveer een halve minuut staan op laag vuur.
- Schep de quinoa pap in een kommetje en doe hier hier naar smaak kaneel bij. Genieten maar!
Je kunt voor verrijking van je quinoa pap natuurlijk ook andere ingrediënten toevoegen zoals vers of gedroogd fruit. Ook is quinoa verkrijgbaar in andere ontbijt producten zoals quinoa crackers of gebruik het als extra twist aan je zelfgemaakt muesli.
In een handomdraai een ontbijt met quinoavlokken? Voeg quinoa flakes toe aan zuivel zoals kwark of yoghurt.
Tip: extra lekker zijn quinoavlokken in combinatie met granola
Glutenvrije quinoavlokken
Quinoa is geen graan en dus glutenvrij. Alleen wanneer je last hebt van een glutenintolerantie of allergie moet je toch voorzichtig zijn. Dit komt omdat quinoavlokken door het verwerkingsproces besmet kunnen zijn met gluten. Heb je een glutenallergie kies dan bijvoorbeeld voor De Halm quinoavlokken. Quinoavlokken van Meesters van de Halm zijn 100% glutenvrij.
Quinoavlokken kopen
Biologische Quinoavlokken kopen, doe je online altijd voordelig en snel bij Superfoodstore! Alle quinoa vlokken in ons aanbod zijn zuiver. De biologische varianten zijn geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden. Zo weet je zeker dat je een lekker en verantwoord ontbijt op tafel hebt staan! Daarnaast vind je bij ons altijd een quinoa aanbieding. Je vindt het percentage van deze korting in ons productoverzicht. Tenslotte heb je je ontbijtgranen ook nog eens supersnel in huis. Wanneer je namelijk voor 21:00 uur bestelt, staan je quinoavlokken de volgende werkdag al in je keukenkast!