Chlorella

Wat is chlorella?

Chlorella is een microscopisch kleine groene alg van 2 tot 10 micrometer, die in zoet water leeft. De Nederlandse microbioloog Martinus Beijerinck beschreef de alg in 1890 voor het eerst; de naam betekent zoiets als "klein groen blaadje". Chlorella heeft geen wortels, stengel of bladeren, en groeit met alleen water, licht en voedingsstoffen. In Japan is chlorella al tientallen jaren een van de populairste voedingssupplementen.

Wat zit er in chlorella?

Chlorella bevat eiwitten, en onder meer ijzer, magnesium, zink, carotenoïden en veel chlorofyl. De precieze samenstelling verschilt per product, dus kijk voor de voedingswaarde op de verpakking.

Waar let je op bij het kiezen?

• Gebroken celwand: chlorella heeft een stevige celwand, die het lichaam moeilijk kan afbreken. Bij veel producten is die celwand daarom tijdens de productie opengebroken. Dit staat vaak op de verpakking.
• Herkomst: chlorella wordt vooral in Azië gekweekt, maar er is ook chlorella uit Europa en zelfs uit Nederland.
• Biologisch: een deel van ons assortiment is biologisch gecertificeerd. Dat zie je aan het EU-biologisch keurmerk op de verpakking.

Poeder, tabletten of capsules?

Chlorella poeder meng je door een smoothie, sap of yoghurt, of je verwerkt het in soep of pesto. De smaak is uitgesproken, een beetje zeeachtig. Tabletten en capsules zijn handiger als je de smaak liever niet proeft, of als je makkelijk wilt doseren. Veel mensen combineren chlorella met spirulina; daarvoor zijn ook kant-en-klare combinatietabletten.

Gebruik en dosering

Houd de dosering op de verpakking aan, want die verschilt per product. Begin eventueel met een kleinere hoeveelheid; sommige mensen hebben in het begin last van maag of darmen. Chlorella bevat vitamine K. Gebruik je bloedverdunners, zoals acenocoumarol of fenprocoumon? Overleg dan eerst met je arts.

Chlorella bestellen

Bestel je vóór 21:00 uur, dan heb je je chlorella doorgaans de volgende dag in huis. Vragen over welke chlorella bij je past? Neem gerust contact met ons op.