Primeal Tarwegluten 500 gram

Name: Primeal Tarwegluten 500 gram
Brand: Primeal
SKU: 859005
Price: 8.92 EUR
Availability: InStock

Nog geen beoordelingen

€8,92

€9,39 bij Primeal €8,92

€1,78 per 100 g · bij Primeal €1,87

Ruim op voorraad

Gratis bezorging vanaf €60
Achteraf betalen mogelijk
Klanten beoordelen ons met een 9,3
Thuiswinkel waarborg
Altijd een PostNL-punt bij jou in de buurt

Over Primeal Tarwegluten 500 gram

Tarwegluten bio
Primeal Tarwegluten bio

Kenmerken

Keurmerken	Biologisch
EAN	3380390130400
Artikelnummer	1593

Ingrediënten

TARWEGLUTEN*. *afkomstig van biologische landbouw.

Gebruik

Bereiding:

te gebruiken vermengd met tarwemeel om het gehalte aan eiwitten te verhogen of om seitan te maken, die dan bereid kan worden als schnitzel, gehakt, in blokjes.

Bereiding van seitan: vermeng de gluten met water, formeer een bol en laat zakken in een groot volume kokend gezouten water met kruiden en kook het gedurende 1 uur.

Deze bol zal verdubbelen zelfs misschien verdrievoudigen in volume.

Gluten is het eiwitelement in tarwegraan.

Voedingswaarde

Voedingswaarde	per 100 g
Energie	1596 kJ / 376 kcal
Vetten	2 gram
- waarvan verzadigde vetzuren	0,4 gram
Koolhydraten	6 gram
- waarvan suikers	0 gram
Vezels	1 gram
Eiwitten	83 gram
Zout	0,07 gram

Fabrikant

Ekibio Zone Artisanale La Boissonnette 07340 Peaugres info@e
[email protected]
0033-475324360