Lima Soba 100% 200 gram

Met Lima Soba 100% boekweitnoedels haal je pure Japanse noedels op basis van volwaardig boekweitmeel in huis. Het recept is volledig plantaardig en gemaakt met boekweit uit biologische landbouw. In de beschrijving worden deze noedels genoemd als ideale keuze voor wie gluten wil vermijden, al kan de productie nog sporen van gluten meebrengen. Ideaal voor snelle bowls, soepen of frisse salades.

Wat maakt Lima Soba 100% boekweitnoedels bijzonder?

• Gemaakt van 100% boekweitmeel: Deze noedels bestaan volledig uit volwaardig boekweitmeel, zonder andere granen in de ingrediëntenlijst. Dat geeft een karakteristieke, licht nootachtige smaak die goed combineert met hartige sauzen en groenten.
• Biologische herkomst van het graan: Het gebruikte boekweit is afkomstig uit biologische landbouw. Zo kies je voor noedels waarbij de grondstof met zorg is geteeld.
• Volgens receptuur glutenvrij product: In de producttekst wordt deze soba als glutenvrij beschreven, omdat boekweit van nature geen gluten bevat. Let er wel op dat er in de allergeneninformatie wordt vermeld dat het sporen van gluten kan bevatten.
• Vezelrijke samenstelling per 100 g: De noedels bevatten 5,9 g voedingsvezels per 100 g. Daarmee bieden ze merkbaar vezels binnen je gerecht, zonder dat je aan gebruiksgemak hoeft in te leveren.
• Eiwitrijk noedelalternatief: Met 12,8 g eiwitten per 100 g leveren deze boekweitnoedels een duidelijke hoeveelheid eiwit. Handig als basis voor roerbakgerechten, ramen of koude noedelschotels.

Wanneer past Lima Soba 100% boekweitnoedels bij jou?

Deze noedels passen goed als je graag varieert op klassieke tarwepasta en een andere smaak en textuur zoekt. Ze doen het uitstekend in misosoep, met een pittig sausje of gecombineerd met gebakken groenten in de wok. In de zomer zijn ze ook lekker afgekoeld in een salade met knapperige groente en een lichte dressing. Omdat er al zout in het product zit, is extra zout in het kookwater volgens de gebruikstip niet nodig.

Wil je Lima Soba 100% boekweitnoedels in huis halen?

Zoek je een biologische soba op basis van puur boekweit voor soep, wok of koude salades, dan zijn deze noedels een praktische keukeningrediënt. Dankzij de specifieke productiewijze krijgen ze een zachte textuur die makkelijk te combineren is met allerlei sauzen en toppings. Serveer ze direct na het koken of spoel ze kort koud voor een frisse noodle bowl. Voeg Lima Soba 100% boekweitnoedels toe aan je bestelling en geef je dagelijkse gerechten een andere twist.

Volwaardig boekweitmeel*.*uit biologische landbouw

In elk seizoen zijn deze Japanse deegwaren even lekker : warm in de soep, met een pittig sausje of gebakken groenten, of koud in frisse zomerslaatjes. Voeg geen zout toe aan het kookwater: er zit er al in de deegwaren.

Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, BelgiëLand van herkomst
Japan