Lima Linzen miso ongepasteuriseerd 300 gram

Met Lima Linzen Miso ongepasteuriseerd bio geef je je gerechten in een handomdraai meer diepte en umami. Deze traditionele misopasta wordt gemaakt van gefermenteerde bruine linzen en rijst, 100% plantaardig en afkomstig van biologische teelt. Handig als smaakmaker én als alternatief voor gewoon zout in je dagelijkse kookroutine. Ideaal om snel een bouillon, soep of saus meer karakter te geven.

Wat maakt Lima Linzen Miso ongepasteuriseerd bio bijzonder?

• Gemaakt van linzen en rijst: Deze miso is bereid met 48% bruine linzen en 34% rijst, aangevuld met zeezout, water en koji (Aspergillus oryzae). De fermentatie zorgt voor een volle, hartige smaak die zich makkelijk laat combineren met allerlei gerechten.
• Zonder soja, met umami-twist: In plaats van soja vormen linzen de basis, wat een eigen karakter geeft aan de pasta. Zo kun je de typische misosmaak toevoegen aan je recepten zonder sojabonen te gebruiken.
• Ongepasteuriseerd en smaakvol: Omdat de miso ongepasteuriseerd is, behoudt hij zijn uitgesproken smaakprofiel. Een kleine lepel is vaak al genoeg om bijvoorbeeld soep, bouillon of groentegerechten extra diepgang te geven.
• Biologische, plantaardige keuze: De gebruikte linzen en rijst zijn van biologische teelt en de miso is volledig plantaardig. Daardoor past hij goed in een keuken waar je graag met plantaardige smaakmakers werkt.
• Veelzijdig in gebruik: Je kunt de pasta inzetten als zoutvervanger, vergelijkbaar met een bouillonblokje. Verdun eenvoudig met een beetje water en roer door soepen, pasta, sauzen, groentetaart, vinaigrettes of marinades.

Hoe gebruik je Lima Linzen Miso ongepasteuriseerd bio in het dagelijks leven?

Roer een kleine hoeveelheid miso los in warm of koud water en voeg dit toe aan je gerecht om het op smaak te brengen. Perfect voor snelle misosoep, een snelle bouillon voor noedels of als basis voor een dressing over groene groenten. Bij warme bereidingen is het handig om de miso pas op het eind toe te voegen, zodat de smaak mooi rond blijft. Bewaar de pot na opening in de koelkast.

Klaar om Lima Linzen Miso ongepasteuriseerd bio te proberen?

Zoek je een plantaardige, biologische smaakmaker die meer doet dan alleen zout toevoegen, dan is deze linzenmiso een interessante optie voor in je voorraadkast. Gebruik hem in soepen, sauzen, groentetaart of marinades en varieer eenvoudig in je dagelijkse keuken. Voeg Lima Linzen Miso ongepasteuriseerd bio nu toe aan je bestelling en ontdek hoe snel je gerechten meer karakter krijgen.

Linzen* 48%, rijst* 34%, zeezout, water, koji (aspergillus oryzae)* = van biologische teelt

Gebruik deze Misopasta om de smaak van elk gerecht te versterken en als zoutvervanger, zoals een bouillonblokje. Heerlijk in soep, bouillon en pasta en in sauzen, groentetaart, groene groenten, vinaigrettes, marinades, … En natuurlijk ook om traditionele misosoep nog lekkerder te maken!
Eenvoudig en snel in gebruik, gewoon verdunnen met een beetje water. Voeg bij warme gerechten pas toe op het eind om de unieke kwaliteit en de probiotica te behouden. Een klein gebaar voor maximale smaak!

Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, BelgiumLand van herkomst
Non-EU