Onze Raw Pine-honing van Evvia is een klassieker, een ongelooflijk zachte, zalvende honing. In tegenstelling tot andere dennenhoningen, die een sterke moutige of zelfs houtachtige smaak kunnen hebben, is deze rauwe dennenhoning zacht en mild en geschikt voor elk type gebruik. Het komt alleen in de maand augustus uit Evvia in het oosten van Griekenland en staat bij imkers bekend als "August Pine". Zoals alle dennenhoning is het een honingdauw, net zoals onze bekroonde Rauwe Serra da Estrela-honing, of onze Rauwe Vanillespar- of Rode Spar-honing.
Griekse dennenhoning is ook een van de meest antibacteriële honingsoorten ter wereld en overtreft Schotse heide, Chileense ulmo, Tasmaanse leerhout en vele andere.
Deze Honingdauw wordt gemaakt door bijen die zich voeden met de afscheidingen van Marchalina hellenica, een insect dat leeft van het sap van de pijnboom. Het is een bijzondere synergie van het insect en de boom in deze tijd van het jaar die het mogelijk maakt deze prachtige honing te maken.
Onze zeldzame en rauwe "augustus" dennenhoning is gemaakt door Panagiotos, een vriend van de bijen en een werkelijk toegewijde en getalenteerde imker gevestigd in de Peloponnesos.
Zoals alle rauwe honing van goede kwaliteit wordt het algemeen aanvaard door de culturele wijsheid en steeds meer wetenschappelijk bevestigd dat rauwe honing een uitstekend prebiotisch, zeer antibacterieel en ongewoon complex superfood is, geproduceerd door meester-alchemisten (honingbijen) die nectar en complexe fytochemicaliën omzetten in voedsel en voedsel. geneesmiddelen die op unieke wijze gunstig zijn voor mensen (en andere dieren). Het is ook heel lekker.
Al onze honing is 100% rauw, echt en in Griekenland gebotteld om de honing in de best mogelijke staat te houden en de tijd tussen oogst en schokken tot een minimum te beperken.
Achteraf betalen mogelijk
Klanten beoordelen ons met een 9,4
Thuiswinkel waarborg
