Vitiv Kokosmeel 500 gram

Vitiv Biologische Kokosmeel wordt gemaakt van het gedroogde vruchtvlees van kokosnoten dat fijn wordt vermalen tot meel. Je proeft een zachte kokossmaak en ruikt een subtiele, aangename geur die je baksels en desserts net wat extra’s geeft. Doordat het kokosmeel biologisch is gecertificeerd, past het goed bij een bewuste keuze voor je ingrediënten. Gebruik het in cakes, muffins, pannenkoeken, desserts of om je smoothie wat extra bite te geven.

Wat maakt Vitiv Biologische Kokosmeel bijzonder?

• 100% biologische kokosbasis: Dit meel bestaat volledig uit biologische kokosmeel, verkregen uit gedroogd kokosvruchtvlees. Het Europese biokeurmerk onderstreept dat de kokos op een ecologisch verantwoorde manier is geteeld.
• Vezelrijk kokosmeel: Het meel bevat 37,5 g voedingsvezels per 100 g en geeft je recepten zo een karakteristieke structuur. In deeg en beslag zorgt dit voor een andere textuur dan tarwe- of speltmeel.
• Zachte smaak en geur: De milde kokossmaak combineert gemakkelijk met chocolade, fruit en noten. De geur komt tijdens het bakken prettig naar voren, zonder te overheersen.
• Veelzijdig in gebruik: Je kunt kokosmeel verwerken in gebak, toetjes en smoothies. Gebruik ongeveer een derde kokosmeel ten opzichte van andere meelsoorten en pas vloeistoffen en eieren aan.
• Geschikt voor creatieve bakkers: Ideaal als je graag experimenteert met nieuwe structuren en smaken in je keuken. Dankzij de fijne maling mengt het makkelijk door beslag, vulling of smoothie.

Wanneer past Vitiv Biologische Kokosmeel bij jou?

Dit kokosmeel past goed bij je als je graag bakt met alternatieve meelsoorten en een lichte kokossmaak waardeert. Het is handig voor zoete baksels, maar ook voor pannenkoeken of als toevoeging aan een ontbijt-toetje. In smoothies gebruik je een kleine hoeveelheid om de textuur wat rijker te maken. Bewaar het meel na openen goed afgesloten op een koele, droge plaats.

Wil je Vitiv Biologische Kokosmeel in huis halen?

Zoek je een biologisch meel met een subtiele kokostwist voor je dagelijkse bak- en kookmomenten, dan is dit kokosmeel een praktische keuze. Dankzij de vezelrijke samenstelling en fijne maling laat het zich makkelijk verwerken in uiteenlopende recepten. Voeg Vitiv Biologische Kokosmeel toe aan je voorraadkast en experimenteer met nieuwe variaties in gebak, desserts en smoothies. Bestel direct en leg je volgende bakproject alvast klaar.

100% biologische kokosmeel

Gebruik de aanbevolen hoeveelheid die aangegeven staat op het recept. Wil je kokosmeel gebruiken in plaats van andere meelsoorten, gebruik dan 1/3 kokosmeel en verdubbel de hoeveelheid vocht en/of eieren.

Fabrikant, ViTiV BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD EdeLand van herkomst
Sri Lanka