Vitiv Kardemom heel 40 gram
Niet op voorraad
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Waarvoor kun je Vitiv Biologische Kardemom gebruiken?
Je kunt Vitiv Biologische Kardemom gebruiken in curry’s, stoofgerechten, rijstgerechten, desserts en in (Indiase) thee of chai. De aromatische smaak past zowel bij hartige als zoete recepten.
Hoe gebruik ik de kardemompeulen in gerechten?
Laat de peulen mee sudderen in je gerecht zodat de smaak rustig vrijkomt. Je kunt de peulen ook opensnijden en de kleine zwarte zaadjes eruit halen om ze te gebruiken in je eigen kruidenmengsel of om fijn te malen.
Is Vitiv Biologische Kardemom biologisch gecertificeerd?
Ja, deze kardemom is 100% biologisch en draagt het Europees keurmerk voor Biologisch. Dit geeft aan dat het product volgens de geldende Europese regels voor biologische landbouw is geproduceerd.
Bevat deze kardemom allergenen?
De kardemom zelf is 100% biologische kardemom. Het product wordt echter verpakt in een ruimte waar ook noten en gluten worden verwerkt, waardoor sporen hiervan mogelijk aanwezig kunnen zijn.
Hoe bewaar ik Vitiv Biologische Kardemom het beste?
Bewaar de kardemom afgesloten op een koele, droge en donkere plaats. Zo blijft het aroma van de peulen zo lang mogelijk behouden in je keukenkast.
Kan ik de kardemompeulen ook malen?
Ja, je kunt de peulen opensnijden, de zaadjes eruit halen en deze in een vijzel of koffiemolen fijnmalen. Vers gemalen kardemom geeft extra veel aroma aan je baksels en kruidenmixen.
Past kardemom ook in zoete recepten?
Jazeker, kardemom combineert goed met zoete gerechten zoals toetjes, gebak, rijstpudding en warme melkdranken. De kruidige, lichte smaak geeft je desserts een karakteristieke twist.






