Met Vitiv Ghee Geklaarde Boter haal je een pure, biologische smaakmaker in huis die je dagelijkse keuken een natuurlijke upgrade geeft. Deze ghee is gemaakt van 100% biologisch botervet en heeft een hoog verbrandingspunt, waardoor je zorgeloos kunt bakken en braden zonder dat het snel verbrandt. Ideaal voor iedereen die bewust kiest voor eenvoud, kwaliteit en een volle, romige smaak in de keuken.
De voordelen van Vitiv Ghee Geklaarde Boter 500 gram
- Gemaakt van 100% biologisch botervet, zonder toevoegingen
- Hoog verbrandingspunt (tot 250°C), perfect om in te bakken en braden
- Lactosevrij en caseïnevrij door het klaringsproces
- Romige, volle smaak die veel gerechten verrijkt
- Lang houdbaar buiten de koelkast
Over Vitiv Ghee Geklaarde Boter 500 gram
Vitiv Ghee Geklaarde Boter is een traditioneel product dat al eeuwenlang wordt gebruikt in keukens over de hele wereld. Door het klaren van boter worden melkbestanddelen zoals lactose en caseïne verwijderd, waardoor alleen het pure botervet overblijft. Dit maakt ghee niet alleen geliefd bij liefhebbers van pure smaken, maar ook bij mensen die bewust kiezen voor een lactosevrij alternatief.
Met een verbrandingspunt van maar liefst 250°C is deze ghee ideaal voor bakken, braden en zelfs frituren. In tegenstelling tot gewone boter of veel oliën, spat en verbrandt ghee nauwelijks, waardoor je gerechten een mooie, volle smaak krijgen zonder bittere bijsmaak. De romige textuur en subtiele nootachtige aroma’s maken het een veelzijdige keuze voor zowel hartige als zoete gerechten.
Wat is ghee?
Ghee is geklaarde boter: boter die langzaam wordt verwarmd zodat water, lactose en eiwitten worden verwijderd. Wat overblijft is puur botervet met een rijke, volle smaak en een lange houdbaarheid. Ghee wordt veel gebruikt in de Indiase, Midden-Oosterse en tegenwoordig ook in de Europese keuken.
Hoe gebruik je Vitiv Ghee Geklaarde Boter?
Gebruik ghee als alternatief voor gewone boter of olie bij het bakken van groenten, vlees, vis of eieren. Door het hoge verbrandingspunt kun je het ook gebruiken voor roerbakken of frituren. Een lepel ghee door je havermout, rijst of zelfs in je koffie geeft een romige twist aan je favoriete gerechten.
Voor wie is Vitiv Ghee Geklaarde Boter geschikt?
Deze ghee is geschikt voor iedereen die bewust kiest voor pure, biologische producten zonder onnodige toevoegingen. Het is een uitkomst voor mensen die lactose of caseïne willen vermijden, maar toch willen genieten van de smaak van boter. Ook past het perfect in een koolhydraatarm, paleo of ayurvedisch voedingspatroon.
Waar moet je op letten?
Vitiv Ghee bevat uitsluitend biologisch botervet en is vrij van lactose en caseïne, maar kan sporen bevatten van melk. Bewaar de ghee koel, droog en goed afgesloten. Gebruik altijd een schone lepel om de kwaliteit te behouden.
Veelgestelde vragen over Vitiv Ghee Geklaarde Boter 500 gram
- Waar wordt Vitiv Ghee van gemaakt?
Vitiv Ghee wordt gemaakt van 100% biologisch botervet, afkomstig van Europese boter. - Is Vitiv Ghee lactosevrij?
Ja, door het klaringsproces wordt vrijwel alle lactose en caseïne verwijderd, waardoor het geschikt is voor mensen met een lactose-intolerantie. - Hoe gebruik ik Vitiv Ghee in de keuken?
Je kunt ghee gebruiken om te bakken, braden, frituren of als smaakmaker in warme gerechten. Het is ook lekker door havermout of op toast. - Moet ik Vitiv Ghee in de koelkast bewaren?
Nee, ghee is lang houdbaar buiten de koelkast zolang je het koel, droog en afgesloten bewaart. - Bevat Vitiv Ghee allergenen?
Hoewel ghee vrijwel vrij is van lactose en caseïne, kan het sporen van melk bevatten. - Wat is het verschil tussen ghee en gewone boter?
Ghee is geklaarde boter, waarbij water, lactose en eiwitten zijn verwijderd. Hierdoor heeft het een hoger verbrandingspunt en een langere houdbaarheid. - Is Vitiv Ghee geschikt voor vegetariërs?
Ja, ghee wordt gemaakt van melkvet en bevat geen dierlijke bijproducten behalve melk. - Kan ik Vitiv Ghee gebruiken bij een koolhydraatarm dieet?
Ja, ghee bevat geen koolhydraten en past goed binnen een koolhydraatarm voedingspatroon. - Hoe lang blijft Vitiv Ghee goed?
Bij correcte bewaring is ghee lang houdbaar. Controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking. - Kan ik Vitiv Ghee gebruiken tijdens de zwangerschap?
Bij normaal gebruik is ghee veilig, maar raadpleeg bij twijfel altijd je huisarts of verloskundige.
Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.