Met Schar Mehl meel 1 kg haal je een glutenvrije basis in huis die je creativiteit in de keuken alle ruimte geeft. Deze veelzijdige meelmix is speciaal ontwikkeld voor iedereen die bewust kiest voor glutenvrij bakken en koken, zonder concessies te doen aan smaak of structuur. Ideaal voor zowel zoete als hartige recepten, zodat je altijd iets lekkers op tafel zet waar iedereen van kan genieten.
De voordelen van Schar Mehl meel 1 kg
- 100% glutenvrij, geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie
- Veelzijdig inzetbaar voor bakken, koken en binden
- Vrij van lactose en zonder toegevoegde kunstmatige additieven
- Neutrale smaak, perfect voor zowel zoete als hartige gerechten
- Bevat vezels uit rijstmeel voor een gebalanceerde samenstelling
Over Schar Mehl meel 1 kg
Of je nu een ervaren thuisbakker bent of gewoon graag experimenteert in de keuken, Schar Mehl meel 1 kg biedt je een betrouwbare basis voor talloze recepten. Deze glutenvrije meelmix bestaat uit maïszetmeel, rijstmeel en maïsmeel, aangevuld met guarpitmeel als verdikkingsmiddel en een vleugje dextrose. Dankzij deze samenstelling krijg je een meel dat soepel verwerkt en zorgt voor een fijne structuur in je eindresultaat.
Het meel is volledig vrij van gluten en lactose, waardoor het een veilige keuze is voor mensen met specifieke dieetwensen. Bovendien bevat het geen kunstmatige toevoegingen, zodat je zeker weet dat je kiest voor een puur product. Met Schar Mehl kun je alle kanten op: van luchtige pannenkoeken tot knapperige paneerlagen en zelfs zelfgemaakte pasta’s.
Wat is guarpitmeel?
Guarpitmeel is een natuurlijk verdikkingsmiddel dat wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In deze meelmix zorgt het voor een betere binding en structuur, wat vooral belangrijk is bij glutenvrije producten. Zo krijg je deeg dat makkelijk te verwerken is en gerechten die mooi samenhangend blijven.
Hoe gebruik je Schar Mehl meel 1 kg?
Je kunt Schar Mehl meel 1 kg gebruiken als vervanger van gewoon tarwemeel in vrijwel elk recept. Denk aan brood, gebak, pannenkoeken, sauzen, of als paneermeel. Gebruik het in dezelfde verhouding als standaard meel. Voor het beste resultaat is het handig om het meel eerst te mengen met de andere droge ingrediënten voordat je vocht toevoegt. Bewaar het meel na openen goed afgesloten op een droge, koele plek.
Voor wie is Schar Mehl meel 1 kg geschikt?
Deze meelmix is ideaal voor iedereen die glutenvrij moet of wil eten, zoals mensen met coeliakie of een glutenintolerantie. Ook als je lactose wilt vermijden of bewust kiest voor producten zonder kunstmatige toevoegingen, is dit meel een goede keuze. Het is geschikt voor jong en oud, en voor iedereen die graag zelf aan de slag gaat in de keuken.
Waar moet je op letten?
Schar Mehl meel 1 kg is glutenvrij en lactosevrij, maar kan sporen van soja bevatten. Heb je een soja-allergie, wees dan voorzichtig. Controleer altijd de ingrediëntenlijst als je gevoelig bent voor bepaalde stoffen. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Veelgestelde vragen over Schar Mehl meel 1 kg
- Is Schar Mehl meel 1 kg volledig glutenvrij?
Ja, deze meelmix is speciaal ontwikkeld voor een glutenvrij dieet en bevat geen gluten. - Kan ik Schar Mehl meel 1 kg gebruiken voor brood bakken?
Zeker, dit meel is geschikt voor het bakken van brood, maar ook voor gebak, pannenkoeken en andere recepten. - Bevat Schar Mehl meel 1 kg lactose?
Nee, het meel is volledig lactosevrij en dus ook geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie. - Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?
De mix bestaat uit maïszetmeel, rijstmeel, maïsmeel, guarpitmeel (verdikkingsmiddel) en dextrose. - Kan ik Schar Mehl meel 1 kg gebruiken als bindmiddel?
Ja, dankzij het guarpitmeel werkt deze mix ook goed als bindmiddel in sauzen en soepen. - Is het meel geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Ja, alle ingrediënten zijn plantaardig, waardoor het meel geschikt is voor zowel vegetariërs als veganisten. - Hoe bewaar ik Schar Mehl meel 1 kg het beste?
Bewaar het meel na openen goed afgesloten op een droge, koele plek, uit de buurt van direct zonlicht. - Kan ik Schar Mehl meel 1 kg gebruiken tijdens de zwangerschap?
Ja, dit product bevat geen ingrediënten die tijdens de zwangerschap vermeden moeten worden, maar raadpleeg bij twijfel altijd je arts. - Bevat Schar Mehl meel 1 kg allergenen?
Het meel is glutenvrij en lactosevrij, maar kan sporen van soja bevatten. - Wat is de voedingswaarde per 100 gram?
Per 100 gram bevat het 1459 kJ/344 kcal, 0,5 g vet, 82 g koolhydraten, 4,7 g vezels, 1 g eiwit en 0,01 g zout.