Met de Schar Dr Mix It Universele Bakmix heb je altijd een glutenvrije basis in huis voor al je bakavonturen. Of je nu zin hebt in vers brood, een luchtige cake, knapperige koekjes of zelfs zelfgemaakte pasta: deze veelzijdige mix maakt het allemaal mogelijk. Dankzij de zorgvuldige samenstelling zonder gluten, tarwe en lactose past deze bakmix perfect in een bewuste, moderne keuken.
De voordelen van Schar Dr Mix It Universele Bakmix
- Glutenvrij, tarwevrij en lactosevrij: geschikt voor diverse voedingswensen
- Veelzijdig te gebruiken voor brood, cake, koekjes, pizza en pasta
- Bevat plantaardige vezels (psyllium) en erwteneiwit
- Neutrale smaak, ideaal voor zowel zoete als hartige recepten
- Handige 1 kg verpakking voor regelmatig gebruik
Over Schar Dr Mix It Universele Bakmix
Deze universele bakmix van Schar is een echte alleskunner in de keuken. De mix is zorgvuldig samengesteld uit maïszetmeel, rijstmeel, sorghummeel en plantaardige vezels, waardoor je een luchtig en smaakvol resultaat krijgt, zonder gluten, tarwe of lactose. Of je nu een beginnende bakker bent of een doorgewinterde keukenprins(es), met deze mix zet je eenvoudig je favoriete bakproducten op tafel.
De neutrale smaak zorgt ervoor dat je alle kanten op kunt: van zoete cakes tot hartige broden en zelfs pizza of pasta. Dankzij de toevoeging van psylliumvezels en erwteneiwit krijgt je baksel een fijne structuur en een extra plantaardige touch. De handige 1 kg verpakking maakt het makkelijk om altijd een voorraadje in huis te hebben, zodat je spontaan iets lekkers kunt bakken wanneer je wilt.
Wat is psylliumvezel?
Psylliumvezel is een plantaardige vezel die afkomstig is van de zaden van de Plantago ovata. In bakmixen wordt psyllium vaak gebruikt om structuur en luchtigheid te geven, vooral bij glutenvrije recepten. Het helpt om het deeg soepel te maken en zorgt voor een prettige textuur in je eindresultaat.
Hoe gebruik je Schar Dr Mix It Universele Bakmix?
Deze bakmix is geschikt voor allerlei recepten. Je kunt hem gebruiken in de broodmachine, maar ook gewoon met de hand of mixer. Meng de mix met ingrediënten als eieren, boter, melk of plantaardige alternatieven, afhankelijk van wat je wilt maken. Volg je favoriete recept of experimenteer met je eigen creaties. Bewaar de mix koel, droog en goed afgesloten voor een optimale houdbaarheid.
Voor wie is Schar Dr Mix It Universele Bakmix geschikt?
Deze bakmix is ideaal voor iedereen die glutenvrij, tarwevrij of lactosevrij wil bakken. Of je nu een glutenintolerantie hebt, bewust kiest voor minder tarwe of gewoon graag experimenteert met alternatieve bakproducten: deze mix past in elke keuken. Ook als je gasten hebt met verschillende dieetwensen is dit een fijne basis om iets lekkers voor iedereen te maken.
Waar moet je op letten?
De mix kan sporen van soja bevatten. Controleer altijd de ingrediëntenlijst als je gevoelig bent voor bepaalde allergenen. De bakmix bevat geen toegevoegde suikers, maar wel een kleine hoeveelheid druivensuiker (dextrose). Bewaar de verpakking goed afgesloten op een droge, koele plek.
Veelgestelde vragen over Schar Dr Mix It Universele Bakmix
- Is deze bakmix volledig glutenvrij?
Ja, Schar Dr Mix It Universele Bakmix is volledig glutenvrij en geschikt voor mensen met een glutenintolerantie. - Kan ik deze mix gebruiken in een broodmachine?
Ja, deze bakmix is geschikt voor gebruik in de broodmachine. Volg het recept van je machine en voeg de mix toe zoals aangegeven. - Bevat de bakmix allergenen?
De mix is vrij van gluten, tarwe en lactose, maar kan sporen van soja bevatten. - Wat kan ik allemaal maken met deze mix?
Je kunt er onder andere brood, cake, koekjes, pizza en pasta mee maken. De mix is veelzijdig inzetbaar voor zowel zoete als hartige recepten. - Is de bakmix geschikt voor veganisten?
De mix zelf bevat geen dierlijke ingrediënten. Let wel op de overige ingrediënten die je toevoegt aan je recept. - Hoe bewaar ik de bakmix het beste?
Bewaar de bakmix koel, droog en goed afgesloten om de kwaliteit te behouden. - Wat is het verschil met andere glutenvrije bakmixen?
Deze mix is extra veelzijdig en geschikt voor verschillende baktoepassingen, met een neutrale smaak en fijne textuur dankzij psylliumvezels en erwteneiwit. - Kan ik de mix gebruiken voor zowel zoete als hartige recepten?
Ja, de neutrale smaak maakt de mix geschikt voor allerlei soorten baksels, van brood tot cake en pizza. - Hoeveel bakmix heb ik nodig voor een standaard brood?
Voor een standaard brood gebruik je meestal 500 gram bakmix, maar volg altijd het recept voor de juiste verhoudingen. - Is deze bakmix ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie?
Ja, de mix is lactosevrij en dus geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.
Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Klanten beoordelen ons met een 9,4
Thuiswinkel waarborg
