Mattisson Wijnsteen Bakpoeder biologisch 180 gram

Mattisson Biologische Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder voor gebruik in je keuken. Deze bakpoeder combineert wijnsteen met natriumbicarbonaat als rijsmiddel. Zo heb jij een handig product bij de hand voor allerlei bakrecepten.

Wat maakt Mattisson Biologische Wijnsteenbakpoeder bijzonder?

• Natuurlijke samenstelling: Dit product bevat biologisch maïszetmeel, wijnsteen (monokaliumtartraat) als zuurteregelaar en natriumbicarbonaat als rijsmiddel, waardoor je een alternatief hebt voor standaard bakpoeder.
• Herkomst wijnsteen: Wijnsteen ontstaat als kristallen in wijnvaten tijdens het rijpen van wijn en wordt vervolgens gereinigd en fijn gemalen tot poeder dat je in deze bakpoeder terugvindt.
• Biologisch gecertificeerd: De wijnsteenbakpoeder is biologisch en draagt het Europees keurmerk voor Biologisch, wat aansluit bij als jij graag met biologische ingrediënten bakt.
• Toepassing in de keuken: Je gebruikt dit product om deeg en beslag voor onder andere broden, koekjes en gebak luchtiger te maken in je eigen recepten.
• Handige dosering: Een praktische richtlijn is ongeveer 20 gram per 500 gram meel, zodat je eenvoudig de juiste hoeveelheid afweegt voor jouw bakproject.

Wanneer kies je voor Mattisson Biologische Wijnsteenbakpoeder?

Je kiest voor deze bakpoeder als jij graag bakt met biologische ingrediënten. Het product past goed als jij een alternatief zoekt voor standaard bakpoeder in je brood, cake of koekjes. In recepten waarin je normaal bakpoeder gebruikt, kun je deze wijnsteenbakpoeder als rijsmiddel inzetten.

Klaar om Mattisson Biologische Wijnsteenbakpoeder te bestellen?

In de glazen pot vind je een voorraad bakpoeder op basis van wijnsteen en natriumbicarbonaat die je gemakkelijk in je keukenkast bewaart. Je mengt de poeder direct door je meel of bloem, bijvoorbeeld bij het bakken van brood, bananenbrood of ander gebak. Bestel Mattisson wijnsteenbakpoeder en zet het klaar voor je volgende bakmoment.

Biologische Maiszetmeel, 24,7% zuurteregelaar: wijnsteen (monokaliumtartraat E336), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500), E336 is kaliumzout uit wijnsteen, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven, E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater.

Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen.

Mattisson Healthcare bv

Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein

www.mattisson.eu