Mattisson Organic olijfolie extra virgin biologisch 500 ml
Op voorraad
- Gratis bezorging vanaf €50
Achteraf betalen mogelijk
Klanten beoordelen ons met een 9,4
Thuiswinkel waarborg
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Mattisson Organic olijfolie extra virgin bio?
Gebruik de olijfolie voor salades, dressings, dips en om warme gerechten af te maken. Sprenkel wat olie over gegrilde groenten, pasta of brood voor extra smeuïgheid. Bij bakken of braden houd je de temperatuur laag tot middelhoog, tot ongeveer 170 °C.
Kan ik deze olijfolie verhitten in de pan?
De olie kun je verhitten op lage tot middelhoge temperaturen tot circa 170 °C. Gebruik een rustige tot middelhoge stand op het fornuis en vermijd sterk verhitten of laten walmen. Voor hogere temperaturen kies je liever een olie die specifiek voor frituren is bedoeld.
Waar komt de olijfolie in dit product vandaan?
De olijfolie in dit product komt uit Spanje. De olie is gemaakt van verschillende Spaanse olijfsoorten, zoals Picual, Picudo, Hojiblanca en Arbequina. Deze mix geeft een herkenbaar mediterraan smaakprofiel.
Waarvoor gebruik ik deze olijfolie het beste, warm of koud?
De olie leent zich goed voor koud gebruik, bijvoorbeeld over salades, brood of als basis voor een dressing. Je kunt de olie ook licht verhit gebruiken, zoals voor het kort aanzetten van groenten of het afmaken van een warme pastasaus. Vermijd langdurig bakken op hoge stand.
Hoe bewaar ik Mattisson Organic olijfolie extra virgin bio het beste?
Bewaar de fles koel, droog en goed afgesloten. Zet de olie op een donkere plek, bijvoorbeeld in een keukenkastje, zodat er zo min mogelijk licht bijkomt. Houd de fles buiten bereik van kinderen.
Welke smaak kan ik verwachten van deze olijfolie?
De olie heeft een uitgebalanceerde smaak met fruitige, bittere, scherpe en zoete tonen. Deze mix maakt de olie veelzijdig in gebruik, van het afmaken van salades tot een simpele dip met brood. Probeer eerst een kleine hoeveelheid om de smaak aan je gerecht aan te passen.
Is deze olijfolie geschikt als basis voor marinades?
Deze olie is goed te gebruiken als basis voor marinades. Meng de olijfolie bijvoorbeeld met kruiden of citroensap voor een frisse marinade. Gebruik de marinade voor gegrilde groenten, vleesvervangers of brood.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren - waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren - waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 100 g 15 g 77 g 8 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 0 g 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
