Mattisson Biologisch Shiitake poeder 100 gram

Mattisson Biologisch Shiitake poeder is een poeder van 100% biologisch geteelde shiitake (Lentinula edodes) uit het vruchtlichaam van de paddenstoel. Het product wordt geleverd in een verpakking van 100 gram en is geschikt als ingrediënt in drankjes en gerechten.

Volgens de gebruiksaanwijzing kan 1-2 keer per dag een ruime theelepel (ongeveer 3 g) worden opgelost in 250 ml water, thee of koffie. Het poeder kan ook worden gemengd door smoothies, soepen of sauzen. De aanbevolen dosering niet overschrijden.

Ja, in de productinformatie wordt vermeld dat het om 100% vegan en biologisch shiitake poeder gaat. Er zijn geen ingrediënten van dierlijke oorsprong vermeld.

Het product bevat 100% biologisch shiitake poeder (Lentinula edodes, vruchtlichaam). Er zijn geen andere toevoegingen vermeld. Shiitake bevat van nature sulfiet.

In de tekst staat dat shiitake van nature sulfiet bevat. Personen die gevoelig zijn voor sulfiet kunnen hier rekening mee houden. Over andere allergenen worden geen specifieke vermeldingen gedaan.

De specifieke bewaarvoorschriften worden in de aangeleverde tekst niet genoemd. Over het algemeen wordt voor droge poeders geadviseerd om deze droog, koel en goed afgesloten te bewaren, buiten het bereik van kleine kinderen.

Ja, het product draagt het Europees keurmerk voor Biologisch. Dit betekent dat het volgens de EU-regels voor biologische landbouw is geproduceerd en door Skal Biocontrole wordt gecontroleerd in Nederland.