Mattisson Kokosmeel 500 gram
Op voorraad
-
Vandaag voor 21:00 besteld, morgen in huis
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Wat is Mattisson Kokosmeel 500 gram?
Mattisson Kokosmeel 500 gram is meel op basis van 100% gemalen biologische kokosvezels uit het vruchtvlees van de kokosnoot. Het product wordt gemaakt door het vruchtvlees te raspen en te drogen.
Hoe kan Mattisson Kokosmeel worden gebruikt in de keuken?
Kokosmeel kan worden gebruikt in bakrecepten zoals brood, cake en gebak door een deel van het gewone meel te vervangen. Daarnaast is het geschikt voor gebruik in smoothies als smaakmaker of bindmiddel.
Welke verhouding wordt aangeraden bij bakken met kokosmeel?
Volgens de productinformatie kan ongeveer 20% van het gebruikte meel in cake, gebak of brood worden vervangen door kokosmeel. De overige 80% kan uit andere meelsoorten bestaan.
Is Mattisson Kokosmeel biologisch gecertificeerd?
Ja, het product bestaat uit 100% biologische kokosvezels en draagt onder meer het Europees biologisch keurmerk en het EKO-keurmerk, volgens de aangeleverde informatie.
Welke voedingswaarden heeft Mattisson Kokosmeel per 100 gram?
Per 100 gram bevat het product volgens de voedingswaardetabel: 1363 kJ / 330 kcal energie, 12 g vet (waarvan 10,8 g verzadigd), 15 g koolhydraten (waarvan 15 g suikers), 36 g voedingsvezels, 16 g eiwitten en 0,06 g zout.
Bevat Mattisson Kokosmeel allergenen of sporen daarvan?
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% biologische kokosvezels. Daarnaast kan het product volgens de informatie sporen van noten bevatten. Bij een notenallergie is het raadzaam hiermee rekening te houden.
Hoe kan Mattisson Kokosmeel het beste worden bewaard?
Het product dient koel, droog en goed afgesloten te worden bewaard, zoals aangegeven in de bewaaradviezen. Zo blijft de kwaliteit van het meel behouden.


