Mattisson Guargom poeder biologisch 275 gram
Op voorraad
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Mattisson Biologisch Guargom Poeder?
Los het poeder op in water of voeg het toe aan een gerecht terwijl je roert. Een gangbare dosering is enkele gram per liter vloeistof, zodat de textuur gelijkmatig blijft. Strooi het rustig in, zodat er geen klontjes ontstaan.
Hoeveel guargom poeder neem ik per keer?
De aangegeven hoeveelheid is 3 gram per liter warm of koud water. Je weegt dit het makkelijkst af met een keukenweegschaal. Blijf onder de aanbevolen dagelijkse dosering door niet meer dan deze hoeveelheid per liter te gebruiken.
Waarvoor kan ik biologisch guargom poeder gebruiken in de keuken?
Guargom poeder gebruik je als verdikkingsmiddel en emulgator in bijvoorbeeld sauzen, soepen, smoothies of baksels. Voeg het toe aan vloeistoffen om een vollere structuur te krijgen. Meng het altijd goed door voor een egaal resultaat.
Hoe bewaar ik Mattisson guargom poeder het beste?
Bewaar het poeder koel, droog en goed afgesloten in de originele verpakking of een luchtdichte pot. Zet de verpakking op een donkere plek en buiten het bereik van kinderen. Sluit na gebruik direct weer af zodat er geen vocht bijkomt.
Is dit guargom poeder geschikt als plantaardig alternatief voor andere bindmiddelen?
Guargom poeder is plantaardig en wordt gemaakt uit de zaden van de guarplant. Daardoor past het bij een vegetarisch of plantaardig voedingspatroon. Je gebruikt het in plaats van andere verdikkingsmiddelen in zowel koude als warme bereidingen.
Hoe combineer ik guargom poeder met warme en koude dranken?
Je kunt het poeder mengen in zowel warme als koude dranken. Strooi een kleine hoeveelheid in terwijl je roert, zodat het gelijkmatig verdeeld wordt. Laat de drank kort staan zodat de textuur kan stabiliseren voordat je deze opdient.
Bevat Mattisson Biologisch Guargom Poeder allergenen?
De samenstelling bestaat uit biologische guargom (E412) zonder vermelde andere ingrediënten. Heb je een specifieke allergie, controleer dan altijd het etiket bij gebruik. Bij twijfel overleg je met een deskundige.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | Per 100 g | Per 3 g |
|---|---|---|
| Energie | 757 kJ / 182,4 kcal | 23 kJ / 5,4 kcal |
| Vetten | 0,6 g | 0,02 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g | 0,0 g |
| Koolhydraten | 2,5 g | 0,08 g |
| waarvan suikers | 2,0 g | 0,06 g |
| Vezels | 80,5 g | 2,4 g |
| Eiwitten | <0,5 g | <0,01 g |
| Zout | 1,98 g | 0,06 g |






