Mattisson Erythritol 400 gram
Ruim op voorraad
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Mattisson Erythritol natuurlijke suikervervanger?
Strooi Mattisson Erythritol naar smaak in warme of koude gerechten. Gebruik het bijvoorbeeld in yoghurt, smoothies, koffie of thee. Je kunt het ook verwerken in (na)gerechten zoals ijs of desserts als vervanging van gewone suiker.
Hoe zoet is dit product vergeleken met gewone suiker?
Erythritol heeft ongeveer 70% van de zoetkracht van reguliere suiker. Voor dezelfde zoetheid heb je dus meestal wat meer erythritol nodig dan kristalsuiker. Proef tussendoor zodat de zoetheid past bij jouw smaak.
Kan ik met Mattisson Erythritol bakken en koken?
Je kunt Mattisson Erythritol gebruiken in zowel koude als warme bereidingen. Het past in recepten voor bijvoorbeeld cakes, koekjes of warme sauzen als vervanging van riet- of bietsuiker. Pas de hoeveelheid aan omdat de zoetkracht lager is dan die van suiker.
Waarin kan ik Mattisson Erythritol allemaal gebruiken?
Dit zoetmiddel past in veel soorten bereidingen. Je gebruikt het in dranken, smoothies, yoghurt, tussendoortjes, ijs en andere nagerechten. Strooi het direct over je gerecht of roer het eerst goed door drank of beslag.
Bevat Mattisson Erythritol nog andere ingrediënten?
Dit product bestaat uit 100% erythritol uit Frankrijk. Er zijn geen andere ingrediënten toegevoegd, zoals smaakstoffen of kleurstoffen. Je werkt dus met één enkel zoetmiddel in kristalvorm.
Hoeveel kilocalorieën levert Mattisson Erythritol?
Per 100 gram levert dit product 0 kJ / 0 kcal volgens de opgegeven voedingswaarden. Dat maakt het geschikt als caloriearme zoetoptie in je drankjes en gerechten. De energie-inname verandert hierdoor nauwelijks.
Hoe bewaar ik Mattisson Erythritol het beste?
Bewaar erythritol bij voorkeur droog en goed afgesloten. Zet de verpakking op een koele, donkere plek, bijvoorbeeld in een kast. Sluit de zak of pot na gebruik direct weer om klontvorming te voorkomen.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 99,8 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan polyolen | 99,8 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0.05 g |
Waarschuwing
Waarschuwing
Beoordelingen
Beoordelingen
Ervaring van anderen
Ik vind dit de lekkerste zoetstof. Ik mag geen suiker, maar dit wel. Bij het bakken werkt het ook prima. Aanrader!






