Mattisson Biologisch Tarwegras 125 gram

Roer het poeder door eten of drinken. Een praktische manier is om een portie door je ontbijt te mengen, bijvoorbeeld in yoghurt, een smoothie of vruchtensap. Je kunt het ook door een gerecht bij het avondeten roeren, zolang het niet te heet is zodat de structuur van het poeder behouden blijft.

Je mengt het tarwegraspoeder eenvoudig in een glas vruchtensap, een smoothie of door yoghurt. Strooi het eerst over het vocht of de yoghurt en roer daarna rustig tot er geen klontjes meer zichtbaar zijn. Zo krijg je een egale drank of kom zonder extra bewerking.

Het poeder is afkomstig van biologisch geteeld tarwegras en draagt het Europees keurmerk voor Biologisch. Dat betekent onder andere dat er bij de teelt weinig chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en dat de productie onder controle staat van Skal Biocontrole. Je herkent dit aan het EU-biologo op de verpakking.

Tarwegraspoeder wordt gemaakt van het jonge groene gras van de tarweplant, niet van de graankorrel. Het product is gedroogd en vermalen tot poeder en wordt vooral gemengd in dranken en koude gerechten. Gewone tarwebloem is fijngemalen graan en gebruik je vooral om mee te bakken.

Bewaar de verpakking goed afgesloten op een koele, droge plek buiten direct zonlicht. Zorg dat er geen vocht bij het poeder komt, zodat het niet gaat klonteren. Gebruik bij het doseren een schone en droge lepel.

Tarwegraspoeder combineer je gemakkelijk met smoothies, vruchtensappen en plantaardige of gewone yoghurt. Je kunt het ook door koude muesli of havermout roeren nadat je deze hebt bereid. Experimenteer met kleine hoeveelheden om de gewenste smaak en textuur te krijgen.

Het product bestaat uit 100% biologisch tarwegraspoeder. Tarwegras zelf bevat doorgaans weinig tot geen gluten zoals in de graankorrel, maar bij tarweproducten kan altijd sprake zijn van (sporen van) gluten. Bij een strikte gluten- of tarwevermijding is het verstandig het etiket goed te controleren.