Ras el hanout
Jacob Hooy Ras el hanout

Kaneel, Peper zwart, Koenjit, Kruidnagelen, Gember, Komijnzaad, Foeli, Cardamom, Anijszaad, Nootmuskaat, Cayennepeper, Korianderzaad.

Zelf gebruiken we het graag in combinatie met kip.

Of wat dacht je van ras el hanout als basis voor een pittige dressing? Ook lekker: verdeel een snuf over een schaaltje met olijfolie en dip hier je brood in.

Maar, ook door een sausje op basis van bijvoorbeeld yoghurt of mayonaise smaakt het heerlijk bij een mooi stukje vlees. Of maak Marokkaanse kefta (lamsgehaktballetjes) met ei, jum!Bewaren

Droog en afgesloten bewaren.

Jacob Hooy & Co. BV, Rijksweg 119, 1906 BG Limmen