Greenage Parelspelt 400 gram
Beperkte voorraad: nog 17 stuks.
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Wat is biologische parelspelt van Hollandse bodem?
Biologische parelspelt is gepelde en geslepen spelttarwe van Nederlandse herkomst. De korrels blijven stevig na het koken en hebben een milde, graanachtige smaak, waardoor ze goed passen in zowel warme als koude gerechten.
Hoe bereid ik deze parelspelt?
Gebruik ongeveer 50 g parelspelt per persoon. Was de korrels, kook ze 20–25 minuten in ruim kokend water en giet vervolgens af. Je kunt naar smaak olijfolie of boter, zout en kruiden toevoegen.
Waarmee kan ik parelspelt vergelijken in de keuken?
Je kunt parelspelt gebruiken op een vergelijkbare manier als bulgur of couscous. Het past goed bij stoofgerechten, in soepen, in een gerecht dat lijkt op risotto of als basis voor een lauwwarme of koude salade.
Is dit product biologisch?
Ja, de gebruikte spelttarwe is biologisch geteeld en voorzien van een NL-BIO-01 certificering. Het gaat om spelttarwe van Nederlandse bodem.
Bevat parelspelt gluten of andere allergenen?
Parelspelt bestaat uit spelttarwe en bevat daardoor gluten. Gebruik dit product niet als je tarwe of gluten moet vermijden.
Hoe kan ik parelspelt in koude gerechten gebruiken?
Laat de gekookte parelspelt afkoelen en gebruik deze als basis voor salades. Je kunt de korrels combineren met groente, een dressing of bijvoorbeeld yoghurt en fruit.
Hoeveel parelspelt heb ik per persoon nodig?
Als richtlijn kun je 50 g parelspelt per persoon gebruiken. Dit is geschikt als basis voor bijvoorbeeld een warme maaltijd of een goed gevulde salade.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram | ||
|---|---|---|
| Energie / kJ | 1490 | kJ |
| Energie / kCal | 350 | kcal |
| Eiwit totaal | 14 | Gram |
| Koolhydraten totaal | 64 | Gram |
| Suikers | 1,7 | Gram |
| Voedingsvezel | 8,4 | Gram |
| Vet totaal | 2,6 | Gram |
| Vet verzadigd | 0,2 | Gram |
| Zout | 0,01 | Gram |
Beoordelingen
Beoordelingen
Ervaring van anderen
Lekker!






