Greenage Mungbonen 500 gram
Ruim op voorraad
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Wat zijn Greenage Mungbonen?
Greenage Mungbonen zijn gedroogde, groene peulvruchten van gecontroleerde biologische landbouw. Ze hebben een milde, neutrale smaak en blijven mooi stevig na het koken, waardoor ze geschikt zijn voor allerlei warme en koude gerechten.
Moet ik Greenage Mungbonen weken voor gebruik?
Deze mungbonen hoef je niet te weken. Je spoelt ze eenvoudig onder koud water, zet ze op in ruim water en kookt ze vervolgens ongeveer 30 minuten, totdat ze gaar zijn maar nog een lichte bite hebben.
Hoe gebruik ik Greenage Mungbonen in gerechten?
Je kunt de gekookte mungbonen verwerken in curry’s, soepen en stoofschotels, maar ook in salades of als vulling in wraps. Voeg ze aan het einde van de kooktijd toe aan gerechten die al saus of bouillon bevatten, zodat de structuur goed behouden blijft.
Zijn Greenage Mungbonen biologisch gecertificeerd?
Ja, Greenage Mungbonen zijn voorzien van het Europees keurmerk voor Biologisch. Dit betekent dat ze afkomstig zijn uit gecontroleerde biologische landbouw, waarbij onder meer op teeltwijze en herkomst wordt toegezien.
Bevatten Greenage Mungbonen allergenen?
In de productinformatie staat dat het product sporen kan bevatten van noten en pinda. Houd hier rekening mee als je hiervoor gevoelig bent en raadpleeg bij twijfel altijd het etiket van de verpakking.
Hoe bewaar ik Greenage Mungbonen het beste?
Bewaar de mungbonen afgesloten en droog, bij voorkeur op een koele, donkere plaats in je voorraadkast. Sluit de verpakking na openen goed af of bewaar de bonen in een luchtdichte pot.
Welke kooktijd hebben Greenage Mungbonen?
Na het wassen kook je de mungbonen in ruim water ongeveer 30 minuten. De exacte tijd kan iets variëren per fornuis en gewenste textuur; proef tussendoor om te bepalen of de bonen de gewenste stevigheid hebben.
Ingrediënten
Ingrediënten
Gebruik
Gebruik
Voedingswaarde
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 1320 kJ / 313 kcal |
| Vetten | 1,3 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 43,6 g |
| - waarvan suikers | 2,1 g |
| Vezels | 15,8 g |
| Eiwit | 23,8 g |
| Zout | 0,03 g |
Beoordelingen
Beoordelingen
Ervaring van anderen
Lang weken en dan een smaakvolle boon eten die super (...) is, is voor herhaling vatbaar.
Ik gebruik deze om kitchari te maken. Goed in n (...)
Top!






