Esspo Zwarte Peper Molen Bio wordt ook wel de Malabar Bergpeper genoemd en is biologisch. De beste Malabar peper groeit hoog in de bergen in de provincie Kerala, in India. Het is rijk aan etherische oliën en hierdoor het rijkst aan aroma en smaak. In de bergwouden vindt kleinschalige en duurzame teelt plaats door de plaatselijke gemeenschappen, zij ontvangen een eerlijke prijs voor hun product.
Ingrediënten
Hele zwarte Malabar pepers*
* = Biologisch
Gebruik
De Zwarte Peper zit een een molen en is zwart van kleur, het is te gebruiken voor al je gerechten!