Biologische kiemerij De Peuleschil Zonnebloempitten 70 gram

Met De Peuleschil Zonnebloempitten haal je zaden in huis die speciaal zijn bedoeld om zelf thuis te kiemen. Ontkiemde zonnebloempitten geven je salade of koude pasta een zachte bite en een milde, karakteristieke zondsmaak. De zwarte zaadhoesjes dien je voor consumptie te verwijderen, zodat je alleen de jonge kiemen gebruikt in je gerechten.

Wat maakt De Peuleschil Zonnebloempitten bijzonder?

• Speciaal voor kiemgroenten: Deze zonnebloempitten zijn bedoeld om te ontkiemen op een schoteltje met natte, ongeparfumeerde watten. Zo laat je in enkele dagen verse kiemen ontstaan die je direct in de keuken kunt gebruiken.
• Geschikt voor koude gerechten: De kiemen lenen zich goed als topping over salades en koude pastagerechten. Ze geven een subtiel zondsmaakje en een lichte crunch zonder de structuur van je gerecht te overheersen.
• Eenvoudig kiemproces thuis: Je hebt alleen een schoteltje, zigzagwatten en water nodig. Door de zaden gelijkmatig te verdelen en de watten na het ontkiemen vochtig te houden, kun je het hele kweekproces eenvoudig volgen.
• Gebruik van de jonge kiemen: Na de kweekduur knip je het gewenste deel kiemen af. De zwarte zaadhoesjes verwijder je voor consumptie, zodat je een schoon en prettig eetbaar eindproduct in je gerecht verwerkt.
• Flexibel in hoeveelheid en moment: Je bepaalt zelf of je 1 of 2 eetlepels zaad per keer gebruikt. Een eventueel restant kiemen kan volgens de instructie bij kamertemperatuur blijven staan tot je het wilt gebruiken.

Wanneer past De Peuleschil Zonnebloempitten bij jou?

De Peuleschil Zonnebloempitten passen bij je als je het leuk vindt om zelf kiemen te kweken in je eigen keuken. Ze zijn handig als je graag gerechten afmaakt met een extra bite en een milde zondsmaak, bijvoorbeeld over een kleurrijke salade of een pastaschotel die je koud serveert. Omdat je het kweekmoment zelf bepaalt, kun je de kiemen klaar hebben staan wanneer jij ze wilt gebruiken. Volg daarbij altijd de aanwijzingen voor ontkiemen en het verwijderen van de zaadhoesjes.

Klaar om De Peuleschil Zonnebloempitten te proberen?

Wil je eenvoudig thuis aan de slag met het kweken van je eigen zonnebloemkiemen, dan biedt dit product een praktische basis. Met alleen een schoteltje, watten en water kun je al starten en de ontwikkeling van de kiemen van dag tot dag volgen. Gebruik de jonge kiemen daarna direct als finishing touch over je salade of koude pasta. Bestel De Peuleschil Zonnebloempitten bij Superfoodstore.nl en ontdek hoe makkelijk je ze aan je dagelijkse gerechten toevoegt.

Zonnebloempitten

Bedek een schoteltje o.i.d. met een laag ongeparfumeerde zigzagwatten en maak deze nat.
Druk het meeste water eruit (houd het schoteltje schuin) en vorm zo een egaal oppervlak.
Verspreid hierover 1 - 2 eetlepels zaad en druk het goed aan.
Voorkom dat de zaadjes op elkaar liggen.
Zet het schoteltje bij kamertemperatuur weg.
Zorg voor voldoende daglicht, maar zet het niet in de volle zon.
Zorg ervoor, maar pas nadat het zaad ontkiemd is, dat de wattenlaag gedurende resterend kweekduur (zie sticker) vochtig blijft.
Knip, als de kweekduur is vestreken, het benodigde deel kiemen af.
Een eventueel restant kan bij kamertemperatuur blijven staan.

De Peuleschil, Richterlaan 3-12, 9207 JT Drachten