Mattisson MCT olie blend bio 500 ml
Ruim op voorraad
Productomschrijving
Productomschrijving
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik Mattisson MCT Olie C8/C10 Coconut Pure Bio?
Gebruik de olie als vervanging van andere bak- en braadoliën. Verhit de MCT olie tot maximaal 177°C bij bakken, koken of braden. Je kunt de olie ook koud toepassen, bijvoorbeeld over een gerecht of in een drankje.
Kan ik deze MCT olie koud gebruiken?
Ja, de olie heeft een neutrale smaak en leent zich goed voor koud gebruik. Meng bijvoorbeeld een scheutje door een smoothie of over je (muesli)ontbijt. Roer de olie kort door zodat deze gelijkmatig wordt verdeeld.
Waarin verschilt deze MCT olie van gewone kokosolie?
Deze olie bestaat uit 100% MCT olie uit kokos, met een specifiek gehalte aan caprylzuur (C8), caprinezuur (C10) en laurinezuur (C12). Gewone kokosolie bevat een bredere mix van vetzuren en is meestal vast bij kamertemperatuur, terwijl deze MCT olie vloeibaar is.
Hoe bewaar ik Mattisson MCT Olie C8/C10 Coconut Pure Bio?
Bewaar de fles koel, droog en goed afgesloten. Zet de olie op een donkere plek, bijvoorbeeld in een keukenkastje, en buiten het bereik van kinderen. Eventueel bezinksel is normaal en heeft geen invloed op het gebruik.
Is deze MCT olie geschikt om in te bakken en braden?
De olie is geschikt als bak-, kook- en braadolie. Verhit de MCT olie tot maximaal 177°C voor een passend gebruik in de keuken. Gebruik een normale bakpan of kookpan en vervang hiermee je gebruikelijke bakvet of olie.
Welke vetzuren zitten er in deze MCT olie?
De olie bevat per 100 gram onder andere ongeveer 47,5 gram caprylzuur (C8), 35 gram caprinezuur (C10) en 12 gram laurinezuur (C12). Daarnaast bestaat het product volledig uit vetten en bevat het geen koolhydraten, eiwitten of zout.
Bevat Mattisson MCT Olie C8/C10 Coconut Pure Bio allergenen?
De olie is vrij van allergenen volgens de vermelde informatie. Het product bestaat uit 100% MCT olie uit biologische kokosolie. Bij een noten- of kokosspecifieke gevoeligheid is het verstandig je eigen tolerantie mee te wegen.






