Terranova Fermented black garlic 300 mg 50 vcaps

Fermented Black Garlic (FBG22) 300 mg

Wat is FBG22™?
FBG22™ is een extract van zwarte knoflook verkregen uit verse knoflook (Allium sativum L.) dat gedurende een bepaalde periode is gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur en vochtigheid.
FBG22™ onderscheidt zich boven alle andere ingrediënten van zwarte knoflook door:
» een drievoudige fermentatie bij milde temperatuur
» fermentatietijd tussen 80 en 90 dagen wat is uitzonderlijk
» juiste vochtigheid
» zeer hoog antioxidantgehalte
» extract met minimaal 10 mg/g SAC, een van de hoogste niveaus die door een natuurlijk proces worden bereikt!

FBG22™ is een goede bron van:
» Vitaminen en mineralen: calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, selenium, vitamine B6 & C en zink.
» Antioxidanten: verhoogd gehalte aan antioxidantcomponenten zoals de organozwavelverbindingen zoals SAC
» Polyfenolen en flavonoïden: verhoogd gehalte aan deze stoffen door fermentatieproces

Actieve stoffen

Organische zwavelverbindingen (in water oplosbaar)
» S-allyl-cysteïne (SAC)
» S-allylmercaptocysteïne (SAMC)
Van deze twee verbindingen is aangetoond dat ze de belangrijkste werkzame stoffen in zwarte knoflook zijn.

Organische zwavelverbindingen (in vet oplosbaar)
Diallylsulfide, triallylsulfide, diallyldisulfide, diallylpolysulfide, ajoene

Overige onderdelen
» Bioflavonoïden
» Selenium
» Aminozuren en ACE-remmende dipeptiden
» Andere stoffen zoals tetrahydro-beta-carbolinen, N-fructosylglutamaat, N-fructosylarginine, Nα (1-deoxy-D-fructos-1-yl)-L-arginine

Zwarte knoflook vertoont een verhoogde bioactiviteit en bevat veel meer dan twee keer de antioxidantcapaciteit in vergelijking met rauwe knoflook.

SAC, het hoofdonderdeel
Het verouderingsproces dat witte knoflook verandert in zwarte knoflook leidt tot:
» een afname van de verbinding allicine
» een toename van andere verbindingen zoals S-allylcysteïne (SAC) en S-allylmercaptocysteïne (SAMC).

SAC is:
» een krachtige antioxidant
» gemakkelijk absorbeerbaar
» minder toxisch dan andere verbindingen die doorgaans in knoflook worden aangetroffen

Veel van de voordelen van zwarte knoflook zijn gebaseerd op SAC, het belangrijkste bestanddeel van het verouderingsproces.

HET GROTE VOORDEEL VAN FERMENTATIE (1)
Biotransformatie van secundaire plantaardige stoffen naar hun bioactieve vorm door onze gepatenteerde melkzuurfermentatie!
Fermentatie is:
» een traditioneel door micro-organismen aangedreven kruidenvoorbehandelingsproces
» het nabootsen van darmflora-gemedieerde biotransformatie van kruidencomponenten
» het genereren van een verscheidenheid aan biologisch actieve macromoleculen zoals protease, amylase, cellulase en esterase door micro-organismen. Deze enzymen zijn de belangrijkste spelers in de chemische reactie(s) die betrokken zijn bij het medicinale fermentatieproces, aangezien ze de plantaardige ingrediënten ontleden en omzetten in nieuwe entiteiten.

Tijdens de fermentatie zetten microbiële enzymen slecht beschikbare kruidencomponenten om in gemakkelijker opneembare gezondheidsbevorderende metabolieten!

HET GROTE VOORDEEL VAN FERMENTATIE (2)
Innovatieve functioneel georiënteerde en microbiële fermentatie

» Metaboliseren en omzetten van actieve bestanddelen in functionele en bioactieve bestanddelen die verschillende gezondheidsvoordelen bieden.
» Ervoor zorgen dat bepaalde bioactieve stoffen een maximaal niveau kunnen bereiken
» Veel microben kunnen actieve kruideningrediënten als substraten gebruiken om nieuwe verbindingen te produceren
» Kruidengeneesmiddelen kunnen worden geconcentreerd omdat micro-organismen tijdens hun groeifase niet-medicinale componenten kunnen consumeren, zoals eiwitten, suikers en andere stoffen.
» Eliminatie van antinutriëntencomponenten uit de kruiden die een grote invloed hebben op producteigenschappen zoals bioactiviteit en verteerbaarheid.
» Onderzoek wijst uit dat fermentatie bemiddelt bij het verbeteren van de farmacologische eigenschappen en therapeutische werkzaamheid van plantaardige producten tegen verschillende ziekten, zoals immuniteit en lichte ontsteking. Bovendien is aangetoond dat de natuurlijke fermentatie van melkzuurbacteriën het volgende verbetert:
> totaal gehalte aan polyfenolen en flavonoïden

Garlic/knoflook
- Antioxidant, ter bescherming tegen vrije radicalen*
- Goed voor de cholesterolspiegel*
- Goed voor het hart*
- Ondersteunt het immuunsysteem*
*Gezondheidsclaim in afwachting van Europese toelating.

1 capsule dagelijks tijdens de maaltijd.

Indien sprake van anticoagulantia (bloedverdunnende) medicijnen of andere voorgeschreven medicijnen, raadpleeg dan een arts alvorens gebruik.

Gefermenteerde zwarte knoflookbol [FBG22™]* – (Allium Sativum), Gemberwortelstok/wortel (Zingiber officinale) vers gevriesdroogd – biologisch