Terrasana Tamari strong premium bio 125 ml

Een scheutje Terrasana Tamari strong premium bio 125 ml en je proeft direct het verschil in je favoriete gerechten. Deze authentieke Japanse sojasaus is niet alleen glutenvrij, maar ook biologisch en krachtig van smaak dankzij een fermentatieproces van maar liefst 12 maanden in eeuwenoude cederhouten vaten. Ideaal voor iedereen die zijn keuken wil verrijken met pure, natuurlijke smaken zonder onnodige toevoegingen.

De voordelen van Terrasana Tamari strong premium bio 125 ml

• Glutenvrije sojasaus, geschikt voor diverse diëten
• Biologisch en vrij van onnodige additieven
• Authentiek Japans, 12 maanden gefermenteerd in cederhouten vaten
• Krachtige, complexe smaak met alle vijf de basissmaken
• Veelzijdig te gebruiken: van sushi tot stamppot

Over Terrasana Tamari strong premium bio 125 ml

Terrasana Tamari strong premium bio is een pure, krachtige sojasaus die op traditionele wijze wordt bereid in Japan. Het geheim? Een fermentatieproces van minimaal 12 maanden in 100 jaar oude cederhouten vaten, waardoor de saus een rijke, diepe smaak ontwikkelt. Deze tamari bevat uitsluitend biologische ingrediënten: sojabonen, water, zeezout, shochu en koji-ferment. Dankzij de afwezigheid van tarwe is deze saus volledig glutenvrij en past hij perfect binnen een bewuste, natuurlijke levensstijl.

Wat is tamari?

Tamari is een Japanse sojasaus die zich onderscheidt door zijn volle, krachtige smaak en het feit dat hij glutenvrij is. In tegenstelling tot reguliere sojasauzen wordt tamari gemaakt zonder tarwe, wat hem geschikt maakt voor mensen met een glutenintolerantie of die bewust kiezen voor glutenvrije producten. De unieke smaak ontstaat door het gebruik van sojabonen en koji, een Japanse fermentatieschimmel, en het lange rijpingsproces.

Hoe gebruik je Terrasana Tamari strong premium bio?

Deze tamari is een echte smaakmaker in de keuken. Gebruik hem als vervanger van zout, als dip voor sushi, in (miso)soepen, wokgerechten, marinades, dressings of zelfs in een Hollandse stamppot voor een verrassende twist. Een klein beetje is vaak al genoeg om je gerecht diepte en umami te geven. Na openen bewaar je de fles het beste in de koelkast.

Voor wie is Terrasana Tamari strong premium bio geschikt?

Deze sojasaus is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor pure, biologische producten zonder onnodige toevoegingen. Dankzij het glutenvrije karakter is hij geschikt voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie. Ook vegetariërs, veganisten en liefhebbers van de Aziatische keuken zullen deze tamari waarderen.

Waar moet je op letten?

Terrasana Tamari strong premium bio bevat sojabonen en is daardoor niet geschikt voor mensen met een soja-allergie. De saus is vrij van tarwe, maar bevat wel een relatief hoog zoutgehalte, dus gebruik met mate als je op je zoutinname let. Bewaar de fles na openen in de koelkast en gebruik hem bij voorkeur voor de houdbaarheidsdatum.

Veelgestelde vragen over Terrasana Tamari strong premium bio 125 ml

• Is deze tamari echt glutenvrij?
  Ja, Terrasana Tamari strong premium bio bevat geen tarwe en is volledig glutenvrij.
• Waar wordt deze tamari gemaakt?
  De tamari wordt op authentieke wijze geproduceerd in Japan, met traditionele fermentatie in cederhouten vaten.
• Hoe lang is de fermentatietijd?
  De saus fermenteert minimaal 12 maanden, wat zorgt voor de diepe, complexe smaak.
• Kan ik deze tamari gebruiken als vervanger van gewone sojasaus?
  Ja, je kunt tamari in vrijwel alle gerechten gebruiken waar je normaal sojasaus zou gebruiken.
• Bevat deze tamari toegevoegde suikers of smaakversterkers?
  Nee, deze tamari bevat alleen biologische sojabonen, water, zeezout, shochu en koji-ferment, zonder toegevoegde suikers of smaakversterkers.
• Is Terrasana Tamari strong premium bio geschikt voor veganisten?
  Ja, deze tamari is volledig plantaardig en geschikt voor veganisten.
• Hoe bewaar ik de tamari na openen?
  Na openen bewaar je de fles het beste in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.
• Waarvoor kan ik deze tamari allemaal gebruiken?
  Gebruik hem als dip voor sushi, in soepen, wokgerechten, marinades, dressings of zelfs in stamppot voor een verrassende smaak.
• Bevat deze tamari allergenen?
  Ja, de saus bevat sojabonen en is daarom niet geschikt voor mensen met een soja-allergie.
• Wat maakt deze tamari anders dan andere sojasauzen?
  Deze tamari is glutenvrij, biologisch en wordt traditioneel gefermenteerd in Japan, wat zorgt voor een krachtige en complexe smaak.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Gebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.

Bewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.​​​​​​​

Ingrediënten

SOJAbonen*, water, zeezout, shochu gezouten* (water, rijst*, zout, koji ferment), koji-ferment
*biologisch

Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 354kJ, Energie(kcal) 83kcal, Vet totaal 0g, Vet verzadigd 0g, Koolhydraten totaal 6,5g, Suikers 0,5g, Voedingsvezel 0,7g, Eiwit totaal 14g, Zout 13,1g, Natrium 5172mg

Distributeur:
​​​​​​​TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN