Terrasana Shoyu mild bio 250 ml

Een vleugje Japanse traditie in je keuken: Terrasana Shoyu mild bio 250 ml is een authentieke, biologische sojasaus die op traditionele wijze wordt gebrouwen. Met een zachte, milde smaak en een fermentatieproces van minimaal 12 maanden, geeft deze shoyu jouw gerechten diepgang en karakter. Ideaal voor wie bewust kiest voor pure, natuurlijke ingrediënten zonder onnodige toevoegingen.

De voordelen van Terrasana Shoyu mild bio 250 ml

• Traditioneel gebrouwen met biologische sojabonen en tarwe
• Milde, zachte smaak door langdurige fermentatie
• Veelzijdig te gebruiken in soepen, wokgerechten en als dipsaus
• Vrij van kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen
• Geschikt voor een bewuste, natuurlijke levensstijl

Over Terrasana Shoyu mild bio 250 ml

Terrasana Shoyu mild bio 250 ml brengt de authentieke smaak van Japan naar jouw keuken. Deze sojasaus wordt gemaakt van biologische sojabonen, tarwe, zeezout en koji, een traditionele Japanse fermentatiecultuur. Het brouwproces duurt minimaal 12 maanden, waardoor de saus een milde, uitgebalanceerde smaak krijgt die niet overheerst maar juist harmonie toevoegt aan je gerechten.

Shoyu is een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken en wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid. Of je nu een simpele roerbakschotel maakt, een kom misosoep op smaak wilt brengen of een subtiele dipsaus zoekt voor sushi, deze biologische shoyu past altijd. Dankzij de natuurlijke fermentatie en het gebruik van biologische grondstoffen kies je voor een product dat past bij een bewuste, pure levensstijl.

Wat is shoyu?

Shoyu is een Japanse sojasaus die traditioneel wordt gemaakt van sojabonen, tarwe, water, zeezout en koji. Koji is een fermentatiecultuur die zorgt voor de unieke smaak en het karakter van shoyu. Door het langdurige fermentatieproces ontstaat een milde, lichtzoete saus die zich onderscheidt van andere sojasauzen.

Hoe gebruik je Terrasana Shoyu mild bio?

Deze shoyu is perfect als smaakmaker in (miso)soepen, bij soba- en udonnoodles, in roerbakgerechten of als dipsaus bij sushi. Voeg een scheutje toe aan je wokgerecht of gebruik het als basis voor een dressing. Bewaar de fles na openen koel en donker om de kwaliteit te behouden.

Voor wie is Terrasana Shoyu mild bio geschikt?

Terrasana Shoyu mild bio is geschikt voor iedereen die waarde hecht aan pure, biologische producten en graag de Japanse keuken in huis haalt. Ook vegetariërs en flexitariërs kunnen deze saus zonder zorgen gebruiken. Let op: bevat sojabonen en tarwe (gluten).

Waar moet je op letten?

Deze shoyu bevat sojabonen en tarwe, en is daardoor niet geschikt voor mensen met een soja- of glutenallergie. Gebruik het product als smaakmaker en niet als vervanger van zout. Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Veelgestelde vragen over Terrasana Shoyu mild bio 250 ml

• Hoe wordt Terrasana Shoyu mild bio gemaakt?
  De shoyu wordt op traditionele wijze gebrouwen met biologische sojabonen, tarwe, zeezout en koji, en fermenteert minimaal 12 maanden voor een milde smaak.
• Waarvoor kan ik deze shoyu gebruiken?
  Je kunt de shoyu gebruiken in soepen, wokgerechten, bij noodles of als dipsaus bij sushi en andere Aziatische gerechten.
• Is Terrasana Shoyu mild bio glutenvrij?
  Nee, deze shoyu bevat tarwe en is daardoor niet geschikt voor een glutenvrij dieet.
• Bevat deze sojasaus kunstmatige toevoegingen?
  Nee, Terrasana Shoyu mild bio is vrij van kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen.
• Hoe bewaar ik de shoyu het beste?
  Na openen bewaar je de fles het beste koel en donker, bijvoorbeeld in de koelkast.
• Is deze shoyu geschikt voor vegetariërs?
  Ja, deze sojasaus bevat geen dierlijke ingrediënten en is geschikt voor vegetariërs.
• Wat is het verschil tussen shoyu en tamari?
  Shoyu bevat zowel sojabonen als tarwe, terwijl tamari meestal alleen van sojabonen wordt gemaakt en vaak glutenvrij is.
• Kan ik Terrasana Shoyu mild bio gebruiken tijdens het koken en als tafelsaus?
  Ja, deze shoyu is geschikt om mee te koken én om direct aan tafel te gebruiken als smaakmaker.
• Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?
  De belangrijkste ingrediënten zijn water, biologische sojabonen, biologische tarwe, zeezout en koji-ferment.
• Is deze shoyu biologisch gecertificeerd?
  Ja, alle gebruikte ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw.

Heerlijk door (miso)soepen, bij soba- en udonnoodles, roerbakgerechten, of als dipsaus bij sushi.

Bewaren
Koel en donker bewaren.

Water, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, koji-ferment.
* = van biologische landbouw

Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden